糯米?的做法大全，糯米的做法大全家常？

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糯米的吃法大全

〖壹〗、胡萝卜糯米丸准备两根胡萝卜，清洗去皮，切得越薄越好，冷水上锅，蒸20分钟左右，筷子能轻松扎透即可，倒入碗中。文章图片2趁热捣成萝卜泥，爱吃甜味的可加白糖，分次加糯米粉，边倒边搅拌，搅成面絮的样子，下手揉成面团。

〖贰〗、说到糯米的吃法，当然是少不了糯米肠的身影了。夏天直接吃蒸出来的，不上火还软软糯糯。

〖叁〗、桂花南瓜糯米粥 原料：糯米200克，南瓜、桂花糖适量。做法：糯米淘洗干净后，放清水浸泡半小时；南瓜洗净削皮去瓤，切成小块；将糯米放入砂锅，大火烧开，调小火慢煮半小时，然后放入南瓜，继续小火慢煮，用汤勺搅拌几次，防止粘锅，慢煮约半小时至米软瓜烂即可，调入适量桂花糖，搅拌均匀即可。

〖肆〗、第一种糯米糍粑也叫粢饭糕，做法简单，米洗净后放入电饭煲中，加入适量水，比平时煮饭稍少一点！用煮饭模式组成，主潮之后放入保鲜袋，中用手按平，接着用擀面杖擀平，周边也压紧实。

〖伍〗、红豆糯米粥：将红豆和糯米一同浸泡，然后加水慢炖至粥状，甜度适中，细腻滑口。糯米蒸排骨：将糯米与排骨一同腌制，然后蒸煮至熟透，酱香浓郁，肉质酥软。糯米鸡：将糯米与鸡肉、香菇、腊肠等食材一同包裹在荷叶中，蒸煮至熟透，香软可口。

〖陆〗、糯米切糕，切糕，各个地方做法、用料都不一样。以下，给大家介绍的是用红枣、糯米做成的。做法很适合家庭制作，只需一个保鲜盒，就可以做出一块整整齐齐的切糕。枣粽，四角粽包法，馅料是红枣和糯米。这样包法的粽子形状好看，不容易漏米。

糯米粉的30种做法大全

〖壹〗、糍粑。材料：糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖30+20克、清水适量、油少许（擦盘子用）。做法：把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆。用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉。

〖贰〗、糯米汤圆 将糯米粉揉成面团，包裹馅料如芝麻馅或红豆沙，煮熟后香甜可口。 糯米糕 将糯米粉与水和糖混合后蒸熟，口感软糯香甜。糯米粉点心 糯米红豆饼 糯米粉制成饼皮，包裹红豆沙馅料，煎熟后食用。 糯米芝麻球 将芝麻浸泡后捣碎，混入糯米粉中制成小球状，油炸后外酥里嫩。

〖叁〗、今天分享我经常用糯米粉做的几种吃法，简单易学哦。 糯米粉蒸糕：将糯米粉、粘米粉和糖混合后，加入适量的水搅拌至糊状，然后倒入蒸笼中蒸熟即可。这种做法简单易行，口感Q弹，适合作为小点心或早餐。 糯米粉煎饼：将糯米粉、粘米粉和糖混合后，加入适量的水搅拌至糊状，然后在平底锅中煎至两面金黄即可。

糯米粉的12种做法

〖壹〗、糯米粉的12种做法： 南瓜糯米糍：将糯米粉与南瓜泥混合揉匀，包上豆沙馅，蒸熟后裹上椰蓉。 红氏拦厅枣窝头：混合玉米面、普通面粉、糯米粉和红枣，做成窝头状，蒸熟。 红豆年糕：糯米粉、牛奶、蜜红豆、红糖混合，蒸制成形后切块。

〖贰〗、糯米汤圆 将糯米粉揉成面团，包裹馅料如芝麻馅或红豆沙，煮熟后香甜可口。 糯米糕 将糯米粉与水和糖混合后蒸熟，口感软糯香甜。糯米粉点心 糯米红豆饼 糯米粉制成饼皮，包裹红豆沙馅料，煎熟后食用。 糯米芝麻球 将芝麻浸泡后捣碎，混入糯米粉中制成小球状，油炸后外酥里嫩。

〖叁〗、今天分享我经常用糯米粉做的几种吃法，简单易学哦。 糯米粉蒸糕：将糯米粉、粘米粉和糖混合后，加入适量的水搅拌至糊状，然后倒入蒸笼中蒸熟即可。这种做法简单易行，口感Q弹，适合作为小点心或早餐。 糯米粉煎饼：将糯米粉、粘米粉和糖混合后，加入适量的水搅拌至糊状，然后在平底锅中煎至两面金黄即可。

〖肆〗、糍粑。材料：糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖30+20克、清水适量、油少许（擦盘子用）。做法：把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆。用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉。

糯米的做法大全家常糯米的烹饪方法

桂花南瓜糯米粥。原料：糯米200克，南瓜、桂花糖适量。做法：糯米淘洗干净后，放清水浸泡半小时；南瓜洗净削皮去瓤，切成小块；将糯米放入砂锅，大火烧开，调小火慢煮半小时，然后放入南瓜，继续小火慢煮，用汤勺搅拌几次，防止粘锅，慢煮约半小时至米软瓜烂即可，调入适量桂花糖，搅拌均匀即可。

做法：糯米洗净蒸熟，揉搓成泥状；揪小面团压扁包馅，按成小圆饼形；热油锅炸至金黄色，捞出撒上白糖即可。

- 做法：绿豆洗净磨碎，去壳，浸泡8小时（夏天6小时）。籼米和糯米也浸泡相同时间。将籼米和绿豆混合磨成糊浆。小火煮铁锅，将糊浆摊成10张薄皮。泡过的糯米蒸熟，晾凉，分成5份。葱末、盐、熟猪油也分成5份。

糯米的做法大全家常

〖壹〗、桂花南瓜糯米粥。原料：糯米200克，南瓜、桂花糖适量。做法：糯米淘洗干净后，放清水浸泡半小时；南瓜洗净削皮去瓤，切成小块；将糯米放入砂锅，大火烧开，调小火慢煮半小时，然后放入南瓜，继续小火慢煮，用汤勺搅拌几次，防止粘锅，慢煮约半小时至米软瓜烂即可，调入适量桂花糖，搅拌均匀即可。

〖贰〗、糍粑。材料：糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖30+20克、清水适量、油少许（擦盘子用）。做法：把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆。用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉。

〖叁〗、桂花南瓜糯米粥 原料：糯米200克，南瓜适量，桂花糖适量。做法：糯米洗净后浸泡半小时；南瓜切块；糯米煮至半熟后加入南瓜，慢煮至米软瓜烂，调味后加入桂花糖。 桂花糯米藕 食材：莲藕1节，糯米50克，鲜桂花20克，红枣6个，冰糖、红糖、桂花蜂蜜适量。

〖肆〗、糯米饭 糯米饭是最基本的糯米做法之一。将糯米洗净泡水，沥干水分后放入蒸锅蒸熟。可以添加一些配料，如香菇、腊肉、蒸蛋等，来增添口感和味道。 糯米蒸肉 将糯米洗净泡水，沥干水分备用。把猪肉切片或切块，用生抽、料酒、蚝油、盐、糖、鸡精等调料腌制片刻。

〖伍〗、糯米切糕，切糕，各个地方做法、用料都不一样。以下，给大家介绍的是用红枣、糯米做成的。做法很适合家庭制作，只需一个保鲜盒，就可以做出一块整整齐齐的切糕。枣粽，四角粽包法，馅料是红枣和糯米。这样包法的粽子形状好看，不容易漏米。

〖陆〗、香甜糯米糕 主料：糯米300克 调料：白糖60克，蜂蜜适量 做法：- 将糯米清洗干净，浸泡5小时至软化。- 沥干水分后，用擀面杖将糯米擀成碎粒。- 准备干净的纱布，将擀碎的糯米包好，放入蒸锅中蒸30分钟。- 取出蒸好的糯米，撒上白糖，搅拌均匀后再次包好，用力按压使白糖和糯米充分混合。

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