牛肉炖柿子土豆的家常做法？牛肉柿子炖土豆的做法窍门？

本篇文章给大家谈谈牛肉炖柿子土豆的家常做法，以及牛肉柿子炖土豆的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

牛肉柿子汤的做法

〖壹〗、牛肉凉水下锅焯一下，加料酒，血沫打出，捞出用热水冲洗干净。放入高压锅，加入姜片、香叶、花椒，倒入热水没过牛肉，煮20分钟。锅内加油，放入西红柿炒出汁，倒入牛肉，放点葱、白糖，炖20分钟。加盐调味，出锅，牛肉柿子汤就做好了。

〖贰〗、主料：牛肉4两、西红柿2个土豆1个。调料：花椒、姜、葱、黑胡椒粉适量。牛肉切为大小适中的块，备用。锅中放水烧开（水量没过牛肉即可），将适量姜片和备用的牛肉放入至水再次烧开，将牛肉盛出。盛出的牛肉加凉水放锅内炖，在此期间可以加入土豆块一起炖熟。

〖叁〗、牛肉柿子汤的做法步骤10打沫后加入葱、姜、大料 牛肉柿子汤的做法步骤111加入料酒 牛肉柿子汤的做法步骤121加盐 牛肉柿子汤的做法步骤131上盖煮扣上小阀高压蒸煮十分钟闭火冷却、备用。

牛肉炖西红柿土豆制作方法

〖壹〗、食材：牛肉500g，土豆3个，西红柿1个，八角4-5个，姜五六个片，番茄酱一小袋。土豆、西红柿、牛肉切块准备，柿子切片。锅里倒少许油，将牛肉放入翻炒，放入姜丝八角三到四个，炒五分钟。拿砂锅或者炖锅加入水，适量不要太多不要太少，放入牛肉小火炖着。

〖贰〗、主料：牛肉1块、番茄1个、土豆1个。辅料：葱1根、姜1小块、料酒适量、冰糖适量、盐适量。牛肉洗净切小块。牛肉冷水下锅，加葱姜料酒，水开后撇去浮沫捞出。锅中放适量油，下一小把冰糖，熬成焦糖色。倒入牛肉块，翻炒上色。

〖叁〗、葱姜切片，花椒大料香叶桂皮适量准备好。西红柿切大块，牛肉切块，土豆切块备用。锅里烧热水，把牛肉倒进去煮一煮撇去浮沫。汤清了以后，把花椒大料等放进去，并加一些料酒继续炖。炖煮肉的时候，另起锅热油，炒香葱姜。加入西红柿，把西红柿炒出汤汁。

土豆牛肉炖柿子的做法

将牛肉切成小块。 土豆去皮，切成小块。柿子去皮，切成小块。 锅中加入适量的水，放入牛肉块煮开，然后去除浮沫。 加入葱姜蒜和适量的盐，继续煮熟。 加入土豆和柿子块，再次煮开。 转小火炖煮15-20分钟，直到牛肉、土豆和柿子变熟。

主料：牛肉4两、西红柿2个土豆1个。调料：花椒、姜、葱、黑胡椒粉适量。牛肉切为大小适中的块，备用。锅中放水烧开（水量没过牛肉即可），将适量姜片和备用的牛肉放入至水再次烧开，将牛肉盛出。盛出的牛肉加凉水放锅内炖，在此期间可以加入土豆块一起炖熟。

步骤 牛肉清洗干净 切块加料酒焯水 放阿迪锅里加水，葱姜八角花椒桂皮，老抽 按煮肉档肉烂备用。土豆 柿子切块 热锅放油爆香葱姜 放入土豆柿子翻炒再加点番茄酱或者番茄沙思。把煮好的牛肉带汤倒入一般 加盐 大火煮开，小火炖烂。加鸡精 蒜 香菜出锅。

出锅装盘：最后撒上葱花增香，炖好的牛肉土豆柿子即可出锅装盘。【小贴士】牛肉选择部位可以是牛腩或者牛腱子，这些部位的肉质适合炖煮。炖牛肉时加入一些料酒可以去腥增香。老抽主要用于上色，不宜过多，以免影响整体口味。炖煮过程中要注意火候，小火慢炖可以使牛肉更加酥烂。

主料：牛肉400克、西红柿3个、土豆1个、大料3克、盐3克、料酒4克、小葱1克、香料粉2克。牛肉倒放水里加入料酒，煮几分钟。煮出脏东西后倒掉清洗干净。洗干净的牛肉，从新倒入干净水。加入小葱，加入大料及五香料粉 然后大火煮开转小火炖80分钟。

牛肉炖柿子土豆的做法步骤图,怎么做好吃

步骤： 将牛肉切成小块。 土豆去皮，切成小块。柿子去皮，切成小块。 锅中加入适量的水，放入牛肉块煮开，然后去除浮沫。 加入葱姜蒜和适量的盐，继续煮熟。 加入土豆和柿子块，再次煮开。 转小火炖煮15-20分钟，直到牛肉、土豆和柿子变熟。

准备食材：牛肉切块，土豆去皮切块，柿子去蒂切块，姜切片，大蒜拍碎，青葱切段。牛肉处理：将牛肉放入冷水中，加入几片姜和一些料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮至血水基本去除，捞出牛肉备用。炒香：锅中加入适量食用油，油热后放入姜片、大蒜、青葱段炒香，再加入牛肉块翻炒至表面变色。

主料：牛肉400克、西红柿3个、土豆1个、大料3克、盐3克、料酒4克、小葱1克、香料粉2克。牛肉倒放水里加入料酒，煮几分钟。煮出脏东西后倒掉清洗干净。洗干净的牛肉，从新倒入干净水。加入小葱，加入大料及五香料粉 然后大火煮开转小火炖80分钟。

老抽 适量 酱油 适量 步骤 牛肉清洗干净 切块加料酒焯水 放阿迪锅里加水，葱姜八角花椒桂皮，老抽 按煮肉档肉烂备用。土豆 柿子切块 热锅放油爆香葱姜 放入土豆柿子翻炒再加点番茄酱或者番茄沙思。把煮好的牛肉带汤倒入一般 加盐 大火煮开，小火炖烂。加鸡精 蒜 香菜出锅。

主料：牛肉4两、西红柿2个土豆1个。调料：花椒、姜、葱、黑胡椒粉适量。牛肉切为大小适中的块，备用。锅中放水烧开（水量没过牛肉即可），将适量姜片和备用的牛肉放入至水再次烧开，将牛肉盛出。盛出的牛肉加凉水放锅内炖，在此期间可以加入土豆块一起炖熟。

土豆1个 辅料 葱 1根 姜 1小块 料酒 适量 冰糖 适量 盐 适量 番茄土豆炖牛肉的做法 牛肉洗净切小块 请点击输入图片描述 牛肉冷水下锅，加葱姜料酒，水开后撇去浮沫捞出 请点击输入图片描述 锅中放适量油，下一小把冰糖，熬成焦糖色。请点击输入图片描述 倒入牛肉块，翻炒上色。

牛肉炖柿子土豆怎么做

主料：牛肉400克、西红柿3个、土豆1个、大料3克、盐3克、料酒4克、小葱1克、香料粉2克。牛肉倒放水里加入料酒，煮几分钟。煮出脏东西后倒掉清洗干净。洗干净的牛肉，从新倒入干净水。加入小葱，加入大料及五香料粉 然后大火煮开转小火炖80分钟。

主料：牛肉4两、西红柿2个土豆1个。调料：花椒、姜、葱、黑胡椒粉适量。牛肉切为大小适中的块，备用。锅中放水烧开（水量没过牛肉即可），将适量姜片和备用的牛肉放入至水再次烧开，将牛肉盛出。盛出的牛肉加凉水放锅内炖，在此期间可以加入土豆块一起炖熟。

食材：牛肉500g，土豆3个，西红柿1个，八角4-5个，姜五六个片，番茄酱一小袋。土豆、西红柿、牛肉切块准备，柿子切片。锅里倒少许油，将牛肉放入翻炒，放入姜丝八角三到四个，炒五分钟。拿砂锅或者炖锅加入水，适量不要太多不要太少，放入牛肉小火炖着。

步骤 牛肉清洗干净 切块加料酒焯水 放阿迪锅里加水，葱姜八角花椒桂皮，老抽 按煮肉档肉烂备用。土豆 柿子切块 热锅放油爆香葱姜 放入土豆柿子翻炒再加点番茄酱或者番茄沙思。把煮好的牛肉带汤倒入一般 加盐 大火煮开，小火炖烂。加鸡精 蒜 香菜出锅。

加水炖煮：加入足够的清水，水量要没过牛肉。大火煮开后转小火慢炖，炖至牛肉七八成熟时，加入土豆块。加柿子：待土豆炖至半熟时，加入柿子块，继续炖煮。注意柿子不宜煮太久，以免煮烂失去口感。

老抽 适量 酱油 适量 步骤 牛肉清洗干净 切块加料酒焯水 放阿迪锅里加水，葱姜八角花椒桂皮，老抽 按煮肉档肉烂备用。土豆 柿子切块 热锅放油爆香葱姜 放入土豆柿子翻炒再加点番茄酱或者番茄沙思。把煮好的牛肉带汤倒入一般 加盐 大火煮开，小火炖烂。加鸡精 蒜 香菜出锅。

牛肉炖柿子土豆汤怎么做

〖壹〗、主料：牛肉400克、西红柿3个、土豆1个、大料3克、盐3克、料酒4克、小葱1克、香料粉2克。牛肉倒放水里加入料酒，煮几分钟。煮出脏东西后倒掉清洗干净。洗干净的牛肉，从新倒入干净水。加入小葱，加入大料及五香料粉 然后大火煮开转小火炖80分钟。

〖贰〗、牛肉清洗干净 切块加料酒焯水 放阿迪锅里加水，葱姜八角花椒桂皮，老抽 按煮肉档肉烂备用。土豆 柿子切块 热锅放油爆香葱姜 放入土豆柿子翻炒再加点番茄酱或者番茄沙思。把煮好的牛肉带汤倒入一般 加盐 大火煮开，小火炖烂。加鸡精 蒜 香菜出锅。

〖叁〗、主料：牛肉4两、西红柿2个土豆1个。调料：花椒、姜、葱、黑胡椒粉适量。牛肉切为大小适中的块，备用。锅中放水烧开（水量没过牛肉即可），将适量姜片和备用的牛肉放入至水再次烧开，将牛肉盛出。盛出的牛肉加凉水放锅内炖，在此期间可以加入土豆块一起炖熟。

牛肉土豆柿子汤怎么做

〖壹〗、主料：牛肉400克、西红柿3个、土豆1个、大料3克、盐3克、料酒4克、小葱1克、香料粉2克。牛肉倒放水里加入料酒，煮几分钟。煮出脏东西后倒掉清洗干净。洗干净的牛肉，从新倒入干净水。加入小葱，加入大料及五香料粉 然后大火煮开转小火炖80分钟。

〖贰〗、牛肉清洗干净 切块加料酒焯水 放阿迪锅里加水，葱姜八角花椒桂皮，老抽 按煮肉档肉烂备用。土豆 柿子切块 热锅放油爆香葱姜 放入土豆柿子翻炒再加点番茄酱或者番茄沙思。把煮好的牛肉带汤倒入一般 加盐 大火煮开，小火炖烂。加鸡精 蒜 香菜出锅。

〖叁〗、材料：牛肉500克，西红柿500克，土豆两个，洋葱100克。调料：盐5克，姜5克，花生油25克。

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