豌豆饭的做法家常，豌豆饭怎么做好吃视频

大家好，今天来为大家分享豌豆饭的做法家常的一些知识点，和豌豆饭怎么做好吃视频的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

贵州省遵义市豌豆糯米饭的做法

豌豆糯米饭做法：准备材料糯米、豌豆、腊肠、五花肉、粽子叶、土豆、胡萝卜、油、盐、生抽、糖。

将糯米放到锅里加入炒好的食材，加入适量水。像平时一样煮饭即可。

首先，将糯米浸泡在清水中约4-6小时，直到糯米变软。 将浸泡好的糯米进行沥水，使其变干一些。 锅中烧开适量的水，放入糯米，用中小火煮熟。煮的过程中要经常搅拌，避免糯米粘锅或糊底。 在煮糯米的同时，准备豌豆。将豌豆洗净备用。 另起锅热油，倒入蒜蓉和虾米炒香。

豌豆糯米饭的做法

首先，将糯米浸泡在清水中约4-6小时，直到糯米变软。 将浸泡好的糯米进行沥水，使其变干一些。 锅中烧开适量的水，放入糯米，用中小火煮熟。煮的过程中要经常搅拌，避免糯米粘锅或糊底。 在煮糯米的同时，准备豌豆。将豌豆洗净备用。 另起锅热油，倒入蒜蓉和虾米炒香。

豌豆糯米饭的材料：糯米，新鲜豌豆粒，春笋，新鲜香菇，咸肉 做法：糯米洗过沥干，咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁，豌豆洗净。起油锅把咸肉丁煸炒透，出香味。倒入笋丁和香菇丁，放一点点料酒，炒一分钟。再倒入豌豆和糯米一起炒，炒至米发干。放水至刚刚没过所有材料，煮开。

豌豆糯米饭做法：准备材料糯米、豌豆、腊肠、五花肉、粽子叶、土豆、胡萝卜、油、盐、生抽、糖。

准备用料。糯米、小竹笋、腊肉、豌豆、生抽。糯米提前洗净并浸水5小时以上。豌豆，小竹笋剥好。煮一锅开水，放几滴植物油，把豌豆焯一下。小竹笋也焯一下，将小竹笋切成豌豆般大小。腊肉也切丁。热锅下肥的腊肉熬出油。

豌豆糯米饭 原料：豌豆，糯米，玉米油，盐 做法 将豌豆洗净，糯米洗净，一起放入电饭锅。（也可先将豌豆炒一下）煮糯米饭要少放水，因为糯米比较不吸水，煮出来的量也没有大米多的。在水里滴几滴玉米油。这样煮出来的饭更香。也可以在最后搅拌饭的时候滴几滴香油。

豌豆焖饭怎么做?

〖壹〗、腊肉切丁，肥瘦分开放。剥好的豌豆洗净。锅中热油，先放入肥腊肉，炒出油。再将瘦腊肉丁放入锅中，翻炒至变色，即可起锅备用，多余的油留在锅中。锅中油加热，放入豌豆，迅速翻炒，放少许盐。待豌豆炒出水分，盖上锅盖小火焖1分钟。

〖贰〗、豌豆角焖饭的做法步骤 1材料准备好。2将豌豆角洗干净。炒锅里放适量的油，油温全熟时将豌豆角放入炒锅里翻炒3到5遍。3将米饭放在豌豆角上。4加入适量的水。盖上锅盖，直至豌豆角全熟。5豌豆角全熟后，放入适量的盐和味精。

〖叁〗、豌豆焖饭的做法 火腿（腌肉、香肠都可以）切成小丁，锅内放一点点油，下火腿丁翻炒。

〖肆〗、第一步提前准备适量的豌豆和苞米，我直接买的剥过机壳的豌豆米，玉米家中电冰箱剥较好的，胡萝卜一根，腊肉一块，姜一小块。第二步一碗大米清理2遍后，泡浸一会，泡浸是为了让稻米充分的吸收养分，吃起来口感更强。腊肉清洗后切成丁，胡萝卜清洗削皮切成丁，姜片切割成粉末备用。

电饭煲豌豆焖饭的做法,豌豆焖饭的做法和技巧有哪些

〖壹〗、腊肉切丁，肥瘦分开放。剥好的豌豆洗净。锅中热油，先放入肥腊肉，炒出油。再将瘦腊肉丁放入锅中，翻炒至变色，即可起锅备用，多余的油留在锅中。锅中油加热，放入豌豆，迅速翻炒，放少许盐。待豌豆炒出水分，盖上锅盖小火焖1分钟。

〖贰〗、将米淘洗干净，提前泡上，至少半小时以上。蔬菜洗净，豌豆沥水，洋葱切碎，胡萝卜去皮切丁，香肠切片。炒锅放底油，下洋葱碎煸香，之后放入胡萝卜，最后加入豌豆过油翻炒。将过油的菜料和香肠片放入泡好的米中，兑入不大于或等同于食材量的清水，再加入调料汁拌匀。

〖叁〗、香肠土豆焖饭的做法 将米洗净后倒入电饭煲中，按电饭煲的指示水量加入适量的水。如下图：按下电饭煲表面上的“煲仔饭”功能键，时间长为42分钟。准备好其他配菜：香肠，土豆切成丁，青豆备用。锅中放少许油，下入香肠丁煸炒。煸炒微微出油后，下入土豆丁和青豆干一起翻炒。

〖肆〗、豌豆焖饭：新鲜的豌豆可以放到冰箱里冷冻保存，由于没有水，冻好的豆子也是一颗一颗的。煮饭的时候直接抓一大把放进去电饭锅中，按煮饭档，跟米饭一起出锅，焖好的豌豆特别的软糯。这样做的豌豆特别适合给宝宝食用，但是要注意，给小宝宝食用的话要用工具压成泥，防止噎呛。

〖伍〗、做法：1：看一眼我们的食材，该切就切，反正不是丁就是碎。2：大米与糯米各自一半的分量。这样煮出来更糯，我个人觉得口感很棒，加了糯米的焖饭绝对不同！你们都知道糯米饭蒸出来那个黏糯有嚼劲。米先泡半小时。接着放水，放一点油，一点盐，几滴醋。

豌豆饭怎么煮

〖壹〗、大米适量，豌豆适量，卷心菜适量，香菇适量。大米洗净，加入适量开水入电饭锅煮饭。煮饭的同时，平底锅烧热，倒入适量油，先爆香香菇丝，然后加入卷心菜丝翻炒，再加入盐和胡椒粉调味，最后倒入豌豆炒匀。这时打开电饭锅，稍微搅拌一下，继续焖熟米饭即可。

〖贰〗、新鲜的豌豆或者冷冻的鲜豌豆焖饭的话是不需要泡发的，干豌豆焖饭需要提前泡发。豌豆虾仁：准备姜、蒜切片，把虾仁开背去掉虾线。锅中热油倒入虾仁翻炒，虾仁变红卷曲成球后盛出备用。

〖叁〗、食材准备：新鲜的豌豆和米饭。可以使用冷冻豌豆，但新鲜豌豆会更加美味。 煮豌豆：将豌豆放入一锅开水中，煮5-7分钟，直到豌豆变软。然后用冷水冲洗一下，使其停止继续煮熟。将豌豆捞出备用。 煮米饭：将米饭和水放入电饭锅中，按照正常的煮饭程序将米饭煮熟。保持米饭热盖上锅盖备用。

新鲜豌豆的正确做法与吃法

〖壹〗、新鲜豌豆的正确做法与吃法： 豌豆焖饭：将新鲜豌豆直接放入电饭锅中，与米饭一同煮熟。这样做的豌豆柔软且与米饭紧密结合，非常适合宝宝食用。为了便于小宝宝食用，可以用工具将豌豆压成泥，以防噎住。值得注意的是，新鲜或冷冻的豌豆在焖饭时无需预先泡发，而干豌豆则需要提前泡发。

〖贰〗、豌豆焖饭：新鲜的豌豆可以放到冰箱里冷冻保存，由于没有水，冻好的豆子也是一颗一颗的。煮饭的时候直接抓一大把放进去电饭锅中，按煮饭档，跟米饭一起出锅，焖好的豌豆特别的软糯。这样做的豌豆特别适合给宝宝食用，但是要注意，给小宝宝食用的话要用工具压成泥，防止噎呛。

〖叁〗、做法：选择豆荚碧绿、豆肉饱满的新鲜豌豆荚，洗净，放入锅中，加清水淹没，盖上锅盖，先用大火烧沸，再改用中火烧3-4分钟，烧至无豆腥味，加盐和味精略烧入味，立即盛出装盘，撒上胡椒粉，淋入麻油即可。鲜肉焖豌豆 材料：味精、鲜豌豆300克、盐、水豆粉、汤。

〖肆〗、第肉丝豌豆 瘦肉切成肉丝，准备葱姜蒜，锅里倒入植物油烧热之后放入葱姜蒜，然后放上肉丝翻炒，让肉丝变色之后盛出来。锅里放油烧热加入豌豆，慢慢的炒一两分钟之后，酱肉丝倒进去一起翻炒然后调味放上青红椒就可以了。

〖伍〗、豌豆凉拌：将焯水后的豌豆与黄瓜丁、红椒丁等蔬菜混合，加入蒜末、醋、盐、香油等调味料拌匀，制成凉拌豌豆。这道菜清爽可口，适合夏天食用。豌豆烧麦：将豌豆与炒熟的肉末、香菇丁等配料混合，调入适量的生抽、蚝油、盐等调味料，包入烧麦皮中蒸熟。

豌豆饭的做法家常

〖壹〗、大米适量，豌豆适量，卷心菜适量，香菇适量。大米洗净，加入适量开水入电饭锅煮饭。煮饭的同时，平底锅烧热，倒入适量油，先爆香香菇丝，然后加入卷心菜丝翻炒，再加入盐和胡椒粉调味，最后倒入豌豆炒匀。这时打开电饭锅，稍微搅拌一下，继续焖熟米饭即可。

〖贰〗、材料：豌豆20克、玉米15克、青菜20克、米饭一碗、大海苔一片、盐、生抽各2克。准备一碗米饭倒入煮锅中，加入适量水烧开，煮2分钟，加入青菜。加入玉米，豌豆大火煮10分钟，整个过程需要用勺子不断的搅拌。加入少许生抽，搅拌均匀。少许盐，搅拌均匀出锅。

〖叁〗、锅中烧开适量的水，放入糯米，用中小火煮熟。煮的过程中要经常搅拌，避免糯米粘锅或糊底。 在煮糯米的同时，准备豌豆。将豌豆洗净备用。 另起锅热油，倒入蒜蓉和虾米炒香。 加入豌豆翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味。 将炒好的豌豆倒入煮好的糯米中，拌匀。

〖肆〗、香肠土豆焖饭的做法 将米洗净后倒入电饭煲中，按电饭煲的指示水量加入适量的水。如下图：按下电饭煲表面上的“煲仔饭”功能键，时间长为42分钟。准备好其他配菜：香肠，土豆切成丁，青豆备用。锅中放少许油，下入香肠丁煸炒。煸炒微微出油后，下入土豆丁和青豆干一起翻炒。

〖伍〗、豌豆虾仁：准备姜、蒜切片，把虾仁开背去掉虾线。锅中热油倒入虾仁翻炒，虾仁变红卷曲成球后盛出备用。锅中少量油，倒入豌豆翻炒，可以少量加水略微炖煮一下，豌豆成熟后放入盐、胡椒粉、虾仁翻炒均匀，调入水淀粉勾芡，撒入红椒圈即可。

〖陆〗、豌豆糯米饭做法：准备材料糯米、豌豆、腊肠、五花肉、粽子叶、土豆、胡萝卜、油、盐、生抽、糖。

好了，关于豌豆饭的做法家常和豌豆饭怎么做好吃视频的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！