萝卜丝的做法，萝卜丝饼的做法？

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于萝卜丝的做法和萝卜丝饼的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享萝卜丝的做法以及萝卜丝饼的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

萝卜丝的做法

将萝卜洗干净，切成丝。锅中添水大火烧开，将萝卜丝放入锅中焯水。捞出挤干水分，加入少许盐搅拌入味码在盘里。香葱洗净切末撒在萝卜丝上面，再放点干辣椒。锅烧热，加入适量油，油热后将花椒放入锅中爆香。将油浇在萝卜丝上即可。

萝卜丝的做法如下：原料：白萝卜半个、盐1茶匙、生抽2茶匙、醋1茶匙、白糖1／2茶匙、大蒜5瓣、花椒油1茶匙、辣椒油1茶匙、香油1茶匙、白酒少许、葱沫少许、姜沫少许、小米椒2个、酱油一茶匙。半根白萝卜洗净。切成丝，用盐杀汤，在用凉白开过一遍。葱、姜、蒜、小米椒切沫。

食材：胡萝卜150克、面粉30克、蒜适量、盐2克、香油适量、佐料适量、食用油适量。胡萝卜洗净去皮切细丝备用，切好的胡萝卜丝，用少许食用油拌一下。面粉放在面板上，将拌油的胡萝卜丝均匀沾一层面粉，再将拌好面粉的胡萝卜丝放在笼锅上用火蒸5分钟。

酸甜萝卜丝的家常做法

〖壹〗、准备食材：心里美萝卜1个、红皮萝卜1个、白砂糖50克、醋50克。将心里美萝卜削去根须蒂缨洗净，剖成两瓣，直刀切成片，再切成细丝。红皮萝卜切成细丝。将两种萝卜丝搅拌均匀，加精盐调拌后加入醋，白糖拌匀即可。酸甜萝卜丝制作完成。

〖贰〗、红萝卜用水清洗干净，控干水分，切成丝。胡萝卜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝。香菜收拾清洗干净，控干水分，切成段。红干椒用水清洗干净，控干水分，切成丝。锅里放入油加热，油七八成热时关火，稍凉后，倒入装有红干椒丝的碗中，炸成辣椒油。

〖叁〗、=萝卜洗净去皮，切丝。2将萝卜丝放入容器内，撒适量盐拌匀，腌10分左右。3腌出的萝卜水倒掉。4再放入适量的白糖拌匀。5倒入适量白醋。6搅拌均匀。7（这个时候也可以吃了）装入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏后再食用口感更。小贴士：萝卜拌好后放冰箱冷藏再吃会更好吃。

萝卜丝怎么做好吃

用料：白萝卜1个、香菇8朵、虾米适量、鱼露1勺、盐适量、香葱适量、大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、辣椒4个。准备好白萝卜削皮，擦成丝。加入少许盐腌制。腌制15分钟左右。挤干水分。配料全部切成末。香菇切丁。起锅烧油爆炒蒜末辣椒米。放入香菇。加入少许生抽。

白萝卜洗净，葱白与葱绿分开。削掉最外层的表皮，切丝。干辣椒用清水浸泡后剪成小段，去掉籽；葱白与葱绿分别切成丝。热锅注油，油温二三成热时先放入葱白。再放辣椒，小火炒出香味。炝好锅以后，放入白萝卜丝，转大火翻炒。调入盐和葱绿，炒匀即可关火。

准备材料：白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）。

素炒萝卜丝有哪些常见的做法?

〖壹〗、白萝卜一个，葱一棵，盐鸡精适量，耗油适量。准备一个白萝卜，清洗干净，切成细丝，或者用刮丝器刮成细丝。萝卜不用去皮的，萝卜皮有止咳的作用。准备大葱一棵，清洗干净，切成一厘米的小段，切碎就可以的，只要不是切得很大，有蒜的可以切几瓣蒜，蒜炒菜味道很好的。

〖贰〗、制作步骤： a. 白萝卜去皮，切成细丝，放入碗中加少许盐拌匀，静置5分钟后挤出多余水分。 b. 热锅凉油，油温5成热时下入葱姜末爆香。 c. 加入萝卜丝快速翻炒，待萝卜丝变软且颜色变得透明时，加入适量食盐调味。 d. 炒至萝卜丝断生即可出锅。

〖叁〗、材料：白萝卜1根、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）。

〖肆〗、食材：半个青萝卜，精盐，大豆油，水。将买来的青萝卜洗干净，青萝卜切成薄片。将切的一半青萝卜的薄片码成一摞。将一摞青萝卜薄片切成丝，将切好的青萝卜用瓷盘盛好，将一勺大豆油放入锅内。用手试试油热不热，油热后马上将瓷盘盛青萝卜丝倒入炒锅内。

炒萝卜丝的家常做法

白萝卜去皮、洗净后切丝。辣椒、香葱切粒，生姜切末备用。锅中做油，5成热时下入姜末炒香。下入萝卜丝大火爆炒约30秒。加盐、味精、鸡粉调好味道。下入红椒、香葱大火煸炒均匀后出锅即成。

萝卜洗净去皮切丝，辣椒、葱及姜切丝备用。萝卜丝开水锅内煮6分钟后过凉水并挤出水分。热油锅翻炒辣椒葱姜丝，加入萝卜丝及少量水翻炒，再加适量酱油、盐及鸡精翻炒3-4分钟即可，快来试试看吧。

白萝卜600公克，蒜末10公克，虾皮20公克，高汤150㏄，葱末10公克，盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，糖少许，胡椒粉少许。白萝卜洗净，去皮后切丝。热锅，加入2大匙沙拉油，将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。

将胡萝卜去皮，用刨丝器或者刀切成细丝备用。蒜瓣和生姜切末。 预热锅，倒入适量的食用油，将蒜末和姜末放入锅中炒香。 加入胡萝卜丝，翻炒几分钟，使其均匀受热。 加入适量的盐、糖、生抽和料酒，翻炒均匀，煮熟后尝一尝味道，根据个人口味调整。 最后加入适量的鸡精，翻炒均匀。

白萝卜清洗干净不用去皮，用擦丝器擦成较粗的丝，或者用刀切成粗细均匀的丝，小米椒清洗干净切成圈，线椒同样清洗干净切成圈，姜切丝，小葱切段，蒜用刀拍扁后去皮备用。切好的萝卜丝中加入小半勺盐和糖，用手揉抓均匀腌制5分钟，这时已经可以看到萝卜丝变软了，用手挤出部分水分。

炒萝卜丝的做法

〖壹〗、白萝卜去皮、洗净后切丝。辣椒、香葱切粒，生姜切末备用。锅中做油，5成热时下入姜末炒香。下入萝卜丝大火爆炒约30秒。加盐、味精、鸡粉调好味道。下入红椒、香葱大火煸炒均匀后出锅即成。

〖贰〗、白萝卜洗净，用工具擦成丝。干辣椒用清水浸泡后剪成小段，去掉籽。葱白与葱绿分别切成丝。热锅注油，油温二三成热时先放入葱白，再放辣椒，小火炒出香味。炝好锅以后，放入白萝卜丝，转大火翻炒，等到萝卜丝变软，由白色渐变至半透明时调入盐和葱绿，炒匀即可关火。

〖叁〗、萝卜洗净去皮切丝，辣椒、葱及姜切丝备用。萝卜丝开水锅内煮6分钟后过凉水并挤出水分。热油锅翻炒辣椒葱姜丝，加入萝卜丝及少量水翻炒，再加适量酱油、盐及鸡精翻炒3-4分钟即可，快来试试看吧。

炒萝卜丝的家常做法有哪些?

〖壹〗、白萝卜去皮、洗净后切丝。辣椒、香葱切粒，生姜切末备用。锅中做油，5成热时下入姜末炒香。下入萝卜丝大火爆炒约30秒。加盐、味精、鸡粉调好味道。下入红椒、香葱大火煸炒均匀后出锅即成。

〖贰〗、材料：白萝卜1根，干香菇几朵（提前泡发），蒜末少许，生抽、盐适量，植物油适量。做法：萝卜切丝，泡发的香菇切片。锅中加油，爆香蒜末，加入香菇片翻炒出香味。加入萝卜丝继续翻炒，加入适量的生抽和盐调味。炒至萝卜丝变软，香菇入味即可出锅。

〖叁〗、白萝卜清洗干净不用去皮，用擦丝器擦成较粗的丝，或者用刀切成粗细均匀的丝，小米椒清洗干净切成圈，线椒同样清洗干净切成圈，姜切丝，小葱切段，蒜用刀拍扁后去皮备用。切好的萝卜丝中加入小半勺盐和糖，用手揉抓均匀腌制5分钟，这时已经可以看到萝卜丝变软了，用手挤出部分水分。

〖肆〗、准备食材：取新鲜的红萝卜，将其洗净去皮，然后切成细丝。 腌制：将萝卜丝放入碗中，加入少量盐和料酒，搅拌均匀，腌制15分钟。这样可以使萝卜丝更加爽脆。 炒制：热锅倒入适量的食用油，待油热后加入腌制好的萝卜丝，翻炒均匀。可以加入少许姜蒜末，增添香味。

〖伍〗、食材，白萝卜1个、辣椒适量、葱姜适量、切丝适量、油适量、酱油适量、盐是、鸡精适量。白萝卜洗净去皮切丝，辣椒、葱及姜切丝。白萝卜丝开水锅内煮6分钟后过凉水并挤出水分。热油锅翻炒辣椒葱姜丝，加入萝卜丝及少量水翻炒，再加适量酱油、盐及鸡精翻炒3-4分钟即可。

〖陆〗、红薯粉丝放入热水中泡软备用。猪肉丝加上少许白胡椒粉、少许食盐、2茶匙淀粉、2茶匙料酒抓匀腌渍几分钟。白萝卜去皮切成细丝。锅中放油，油热后放入腌渍好的肉丝炒至变色捞出。用余油爆香葱末、1个八角。爆香后，放入白萝卜丝煸炒。

蒸萝卜丝做法

〖壹〗、拌好的萝卜丝上都粘上了玉米面粉。锅中加水，水开后把将胡萝卜丝放在篦子上蒸5分钟。蒸好的萝卜丝用筷子抖开。另起锅倒油，油温六成热将大蒜末放进去。1将大蒜切末炒出蒜香味里面加少许盐、花椒粉和鸡精。1再将蒜苗放进去翻炒两下。

〖贰〗、食材：胡萝卜150克、面粉30克、蒜适量、盐2克、香油适量、佐料适量、食用油适量。胡萝卜洗净去皮切细丝备用，切好的胡萝卜丝，用少许食用油拌一下。面粉放在面板上，将拌油的胡萝卜丝均匀沾一层面粉，再将拌好面粉的胡萝卜丝放在笼锅上用火蒸5分钟。

〖叁〗、胡萝卜的头尾去掉，洗净后，去掉胡萝卜皮，再用擦丝工具将胡萝卜擦成细丝。全部擦完后，撒一勺食盐，用手揉抓几下，腌制十分钟，这么做可以杀出水分，虽然胡萝卜含水量没有白萝卜多，但是也需要杀水，这样做出来的蒸萝卜丝才效果好。

〖肆〗、原料：白萝卜、胡萝卜、低筋面粉、小葱、大蒜、轻盐牡蛎酱油、香油、食用油、盐。准备主要食材：白萝卜，胡萝卜去皮，大蒜，小葱。把白萝卜和胡萝卜擦成细丝（擦丝之前把萝卜清洗干净，擦完以后不要再淘洗）。萝卜丝中倒入一点食用油混合均匀。

〖伍〗、蒸萝卜丝不粘的做法。白萝卜去头尾、去皮，斜切片。再切成粗细适中的丝，大约比火柴杆稍粗一点。将萝卜丝稍挤去水分，注意别扭断了。萝卜丝装入锅中，分次筛入面粉，并上下颠簸锅子，让萝卜丝均匀地裹上薄薄的一层面粉。

感谢大家聆听我对于萝卜丝的做法的经验分享介绍到此就结束了，希望我的知识可以帮到您。