新鲜茶树菇的做法大全？新鲜茶树菇的做法窍门？

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下新鲜茶树菇的做法大全的问题，以及和新鲜茶树菇的做法窍门的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

茶树菇有哪些做法

茶树菇炖鸡汤 新鲜茶树菇洗净备用，鸡肉洗净切块。锅中放油，烧至五成热，放入鸡肉块煸炒至变色。加入适量清水，放入茶树菇，大火烧开后转小火炖煮30分钟。加入盐、胡椒粉、葱姜蒜，炖煮10分钟即可。

干煸茶树菇。材料：干茶树菇300克， 葱半根，大蒜两瓣，老抽适量，食盐少许，干辣椒等。

具体做法如下：茶树菇用温水泡发洗净，焯水后捞起，切去根部备用，腊肉入滚水锅焯烫3分钟，捞出冷却后切片。胡萝卜洗净切片。

如果想要更加清爽的吃法，可以尝试茶树菇拌菜。将茶树菇煮熟，捞出沥干水分，切成适口大小。准备黄瓜、胡萝卜等蔬菜，切成丝或片，与茶树菇混合。加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油等调料拌匀即可。这种凉拌菜既保留了茶树菇的口感，又有蔬菜的清脆，非常适合夏天食用。

我认为茶树菇的家常做法是：干锅茶树菇：放豆瓣酱加五花肉以及调料翻炒均匀，淋水淀粉，倒入香油即可。

茶树菇怎么做好吃又简单?

〖壹〗、新鲜茶树菇炒肉。新鲜茶树菇适量，猪肉一块，红烧酱油少许，料酒一勺，水淀粉一小碗，盐适量，姜一块，蒜两粒，小葱一根。新鲜茶树菇去蒂，冲洗干净备用。用来炒肉时茶树菇无需焯水。猪肉切丝，用盐，料酒抓匀，腌制片刻。葱姜蒜切好备用。猪油适量，入锅烧热。

〖贰〗、主料：茶树菇350克、香葱1棵、小米椒1个、生姜2片、蒜头2瓣。辅料：盐适量、鸡精少许。茶树菇去根部，洗净剪小段备用。生姜切丝，蒜头切碎，小米椒切圈，香葱切段。锅中加入适量食用油，大火烧热，放入姜丝和蒜蓉煸出香味。下入茶树菇翻炒。

〖叁〗、清炖茶树菇：将新鲜茶树菇切片或切块，加入清汤中炖煮，搭配一些鲜香的配料如姜片、葱段等，慢炖约20-30分钟，直到菇肉变软烂，调味后即可食用。

〖肆〗、茶树菇好吃的做法有：茶树菇排骨汤：将茶树菇泡好清洗干净，再和排骨一起放进砂锅当中，加入调味品炖煮，这样做出来的汤汁非常的鲜美，能够让排骨当中的油脂融入到汤当中，喝起来不会油腻。

〖伍〗、其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。

〖陆〗、茶树菇在使用之前一定要浸泡。泡软了，才可以进行烹饪。干煸茶树菇。把茶树菇泡软以后，锅内放适量的油，可以放少许的尖椒，把茶树菇放进去煸炒，不放水。放适量的酱油和糖，这道菜非常的香，具有茶树菇特别的浓郁香味。茶树菇排骨汤。

新鲜茶树菇怎么做好吃

油炸茶树菇。把茶树菇泡软，外面裹以干淀粉加适量的盐调味，放入油锅中煎炸两次达到外酥里嫩的效果，这道菜非常的有特色。茶树菇红烧肉，把红烧肉切成方块，锅内放少量的油，放入葱姜煸炒。放适量的酱油和冰糖，加入茶树菇一同煮至软烂，茶树菇吸收了红烧肉的油，特别的滋润。

具体做法如下：茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好，鸡收拾干净，具体步骤可以参考这里。

新鲜茶树菇炒肉。新鲜茶树菇适量，猪肉一块，红烧酱油少许，料酒一勺，水淀粉一小碗，盐适量，姜一块，蒜两粒，小葱一根。新鲜茶树菇去蒂，冲洗干净备用。用来炒肉时茶树菇无需焯水。猪肉切丝，用盐，料酒抓匀，腌制片刻。葱姜蒜切好备用。猪油适量，入锅烧热。

主料：茶树菇350克、香葱1棵、小米椒1个、生姜2片、蒜头2瓣。辅料：盐适量、鸡精少许。茶树菇去根部，洗净剪小段备用。生姜切丝，蒜头切碎，小米椒切圈，香葱切段。锅中加入适量食用油，大火烧热，放入姜丝和蒜蓉煸出香味。下入茶树菇翻炒。

茶树菇可以做成很多道美味又简单的菜肴，以下是几个常见的做法： 爆炒茶树菇：将茶树菇洗净切块，放入热锅中煸炒至变软，加入蒜末、葱姜丝、盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。 茶树菇汤：将茶树菇切成块，加入热水、生姜片、盐等调味品煮开，慢火炖煮30分钟，即可得到美味的茶树菇汤。

新鲜茶树菇的做法

新鲜茶树菇洗净备用，鸡肉洗净切块。锅中放油，烧至五成热，放入鸡肉块煸炒至变色。加入适量清水，放入茶树菇，大火烧开后转小火炖煮30分钟。加入盐、胡椒粉、葱姜蒜，炖煮10分钟即可。

具体做法如下：茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好，鸡收拾干净，具体步骤可以参考这里。

茶树菇洗净切段。 热锅加油，放入蒜末爆香。 加入茶树菇翻炒。 炒至茶树菇变软，加入盐、生抽调味。 翻炒均匀，出锅即可。茶树菇炖排骨汤 材料：茶树菇、排骨、姜片、盐、清水 步骤： 排骨焯水后洗净，与姜片一同放入锅中。 加入清水，大火煮沸后转小火炖煮。

清炒茶树菇怎么做?教你这4种流行方法!

〖壹〗、方法一：传统清炒所需材料：茶树菇200克，青椒、红椒各15克，精制油30克，盐4克，味精3克，姜蒜片和葱段适量。步骤： 茶树菇洗净切段，青红椒焯水后沥干。 热油炒香姜蒜和葱，然后加入茶树菇翻炒均匀，最后加盐和味精调味。方法二：细条搭配材料：茶树菇，青椒丝，调料适量。

〖贰〗、做法一材料：茶树菇200g，青椒、红椒各15g，精制油30g，盐4g，味精3g，姜、蒜片少许，葱段10g。步骤：洗净茶树菇，切段；青椒、红椒焯水后沥干，炒锅热油，加入香料炒香，随后加入茶树菇翻炒，加盐、味精调味。做法二材料：茶树菇、青椒、剁椒、盐、香油等。

〖叁〗、清炒茶树菇 清炒是最简单的烹饪方法之一，能够保留茶树菇的原汁原味。首先，将茶树菇洗净，去掉根部，切成适口的大小。热锅凉油，下入蒜末爆香，然后加入茶树菇快速翻炒。加入适量的盐和鸡精调味，炒至茶树菇变软即可出锅。这种做法简单快捷，保留了茶树菇的清香。

关于新鲜茶树菇的做法大全，新鲜茶树菇的做法窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。