大辣椒的家常做法？大辣椒咋做好吃？

大家好，关于大辣椒的家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于大辣椒咋做好吃的知识，希望对各位有所帮助！

大辣椒的做法

〖壹〗、所需食材。『2』洗净切好备用，豆腐干放到滚水里煮一下。『3』锅中温油放花椒煸香，取出花椒。再放入香葱，下辣椒香干掂炒，放入五香粉，掂炒片刻再放入生抽，快出锅时放盐，鸡精。『4』盛盘即可。大辣椒炒土豆片。用料：大辣椒两个、土豆两个、葱一根、酱油两勺、盐适量。

〖贰〗、以下是几种常见的大辣椒的做法： 干煸大辣椒：材料：大辣椒、蒜瓣、葱段、生姜片、食用盐、鸡精、生抽、料酒、白糖。步骤：将大辣椒洗净切成长段备用。锅中加入适量食用油，烧热后放入大辣椒炒至微黄色并出香味。加入葱姜蒜炒香，放入少许盐和料酒进行翻炒，然后加入鸡精和生抽翻炒均匀。

〖叁〗、把辣椒去芯，洗净，然后切成适当大小。把蒜瓣拍碎去皮，剁两下备用。炒的时候，首先把锅洗干净热油，先将蒜末小炒几下。然后把辣椒块倒入，大火翻炒至断生。接着放入前面提到用量的盐、白砂糖、生抽，再翻炒至入味即可。

〖肆〗、首先我们把买回来的大辣椒去除辣椒籽，然后直接用手掰成大小差不多的快，当然也可以用刀切，本人对待大辣椒比较粗鲁。将准备的肉清洗干净，然后切成大块或者切成比较大的薄片备用。葱、姜、蒜切碎，同时锅中倒油加热，放入姜蒜爆香。

怎样做出的大辣椒才好吃?

材料准备：准备好新鲜的大辣椒、蒜瓣、姜片和葱段。 切料：将大辣椒洗净去蒂，切成段状或者切成薄片，根据个人喜好。 炝锅：热锅凉油，加入适量的食用油，将葱段、姜片和蒜瓣放入锅中，用中小火慢慢炒出香味。

主料：大辣椒2个、土豆2个。辅料：盐适量、酱油1勺、淀粉1勺、蒜2瓣。土豆切片。大辣椒掰碎，刀切也可，按个人喜好。土豆过油，炸至金黄色，稍微糊点效果更好。淀粉加水、酱油，调制芡汁，蒜瓣切蒜蓉。放少许油，炒大辣椒，3分钟左右。

土豆切片 大辣椒掰碎，刀切也可，按个人喜好 土豆过油，炸至金黄色，稍微糊点效果更好 淀粉加水、酱油，调制芡汁，蒜瓣切蒜蓉 放少许油，炒大辣椒，3分钟左右 加入过油土豆片翻炒，加盐，1分钟左右加入芡汁 出锅，开吃 注意事项：如果怕辣，可以将辣椒籽去干净。

要做出美味的大青椒，可以按照以下步骤操作： 准备食材：选购新鲜的大青椒和适量的调料如蒜、生姜、盐、生抽等。 清洗和准备大青椒：将大青椒洗净，去掉顶部和内部的籽，切成适当大小的块状。 热锅炒香蒜姜：烧热炒锅，加入适量的油，然后放入切好的蒜和姜，煸炒出香味。

食材：大红辣椒4-5个、猪肉150g克、大蒜3瓣、葱一小把、姜3-5片、酱油一小勺、生抽一小勺、盐少许、植物油适量、鸡精少许。红辣椒洗净后，去蒂，用刀背拍碎，去籽，如果太大块，用手撕开，切记不要用刀切。肉切片，肥肉、半肥半瘦和瘦肉分开切。葱切段。蒜切粒，姜切片。

炒大辣椒怎么做好吃,炒大辣椒的吃法

材料：大辣椒、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉。大辣椒洗净，去掉蒂头，切成斜片。葱姜蒜切末备用。锅中倒入油，烧至五成热，放入大辣椒翻炒至变色。加入葱姜蒜末翻炒出香味。加入盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉等调味料，翻炒均匀即可。

材料准备：准备好新鲜的大辣椒、蒜瓣、姜片和葱段。 切料：将大辣椒洗净去蒂，切成段状或者切成薄片，根据个人喜好。 炝锅：热锅凉油，加入适量的食用油，将葱段、姜片和蒜瓣放入锅中，用中小火慢慢炒出香味。

廿分钟耗时 简单难度 大辣椒炒肉的做法步骤 1 将瘦肉切成小块。2 将大蒜切成碎末。3 将大辣椒切成长条状。（感觉有点像在切西瓜）4 平底锅放油烧热后，放入瘦肉片翻炒。5 待到瘦肉变色后，放入少许酱油翻炒几下。6 放入蒜末，炒出蒜香味。7 放入大辣椒翻炒几下。

大辣椒的做法大全,绝对是下饭神菜

〖壹〗、准备一块里脊肉，先切成均匀的薄片，再顺着纹理切成细丝，切好以后放在碗中备用。准备青椒两个，破开把籽去除，斜刀切成丝；再切点红椒丝，用来搭配颜色，切好以后用清水淘洗干净，去除残留的辣椒籽。切点葱圈、姜片、辣椒段备用。

〖贰〗、材料：大辣椒、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉。大辣椒洗净，去掉蒂头，切成斜片。葱姜蒜切末备用。锅中倒入油，烧至五成热，放入大辣椒翻炒至变色。加入葱姜蒜末翻炒出香味。加入盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉等调味料，翻炒均匀即可。

〖叁〗、鸡腿洗净，去骨。将鸡腿切成小块，放入碗中，加入料酒、盐和干淀粉，拌匀，腌制20分钟左右。红辣椒和杭椒洗净，切成小块备用。将葱、姜、蒜切成粉备用。取一个小碗，加入葱花、姜末、蒜粉、酱油、鸡精、盐、糖和水，搅拌均匀制成调味汁。

〖肆〗、第一步：把红辣椒的根蒂去掉，清洗干净，斜刀切成小片，装在碗里，下面的辣椒籽可以去掉一些，这样吃起来就没什么辣味。第二步：瘦肉洗干净切成片，用生粉、少许生抽腌一会。第三步：锅热放少许油，肥肉进去煸出油，然后倒瘦肉进去炒香，有一点肥肉煎出油炒出来的红辣椒会更香，吃起来更好吃。

〖伍〗、做法步骤：第一步：首先把洗净的尖椒去籽，然后用刀切成丝。再准备两根小葱切成段。第二步：碗中打入4个鸡蛋，搅散之后加入一勺食用油和盐，再次搅拌均匀。锅中油烧热，把鸡蛋液倒入锅中，翻炒至鸡蛋凝固之后盛入盘中备用。

〖陆〗、韭菜一把，捡干净洗净沥干水，切大段。青红椒各两个，洗净切粗丝。热锅热油先倒入青红椒，加入一点盐和糖，翻炒出香味。倒入韭菜段，加入一点盐快速翻炒就可以了。

大辣子怎么炒好吃

准备两个大辣椒洗干净备用。『2』把大辣椒用手掰成小块。『3』葱姜蒜切好备用。『4』猪肉切好。『5』葱姜蒜爆锅，放入十三香炒香，放肉炒到变色，在放入大辣椒炒一下，少放点水，把配料都放里，炖一下。『6』炖好就可以享用了。

食材：大辣椒适量、猪肉适量、葱适量、姜适量、油适量、酱油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量。大辣椒洗净，用手撕成块。猪肉切片。锅内放入适量的油，油热下猪肉煸炒。肉变色后，放入葱姜。放入大辣椒翻炒。放入酱油。放入盐。放入五香粉。翻炒均匀即可出锅。

主料：五花肉100g。辅料：食盐适量、酱油3ml、葱10g、姜10g、调和油适量。大辣椒，洗好后掰成鸡蛋个头大小的片。五花肉切成片。葱切葱花、姜切片。起锅，倒油，倒入五花肉煸炒，倒入酱油翻炒均匀。倒入葱、姜、大辣椒，翻炒1-2分钟。加入适量盐，翻炒均匀即可出锅。

大辣椒做大辣椒炒土豆片、大辣椒炒肉、大辣椒炒杏鲍菇等好吃。以大辣椒炒杏鲍菇为例，共分为3步，需准备的食材有杏鲍菇、大辣椒、大蒜、干辣椒、菜籽油、盐、酱油、糖。以下是制作大辣椒炒杏鲍菇的详细步骤：操作/步骤1处理食材杏鲍菇洗净切片，青椒洗净切块，干辣椒切段，大蒜去皮切碎。

文章到此结束，如果本次分享的大辣椒的家常做法和大辣椒咋做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！