馍花家常做法，馍馍花样？

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下馍花家常做法的问题，以及和馍馍花样的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

炒馍花的家常做法

食材：馒头，鸡蛋，食盐，胡椒粉，小葱，油等。首先把馒头先切成片，再改刀切成小方块放入盆中，小葱切成葱花，备用。馍馍块的盆中放入一些食盐，胡椒粉，再打2个鸡蛋，搅拌均匀。把锅烧热没加入油，晃动一下锅，让锅的四周都均匀的沾上油，把油烧至5成热时，下入馍馍块。

将干馍用手掰成小块，并用水泡软备用。 豆芽洗净，切断根部。 葱姜蒜切碎备用。 锅中加入足够的食用油，烧热后加入葱姜蒜炒香。 加入面筋（可选），炒至变色。 加入酱油炒匀。 将馍块倒入锅中，中小火翻炒均匀。 加入豆芽，翻炒均匀。

先把馒头切成小方块，小葱切碎，鸡蛋打散，蒜压成泥备用。锅里倒入植物油，油烧八成热，放入蒜泥炸出香味，小葱放进去稍微翻炒两下。倒鸡蛋液，迅速划散，鸡蛋半凝固的时候倒入馒头，加一勺老干妈，一勺酱油，翻炒均匀，根据口味加盐出锅即可食用。

特色炒馍花家常做法

食材：馒头，鸡蛋，食盐，胡椒粉，小葱，油等。首先把馒头先切成片，再改刀切成小方块放入盆中，小葱切成葱花，备用。馍馍块的盆中放入一些食盐，胡椒粉，再打2个鸡蛋，搅拌均匀。把锅烧热没加入油，晃动一下锅，让锅的四周都均匀的沾上油，把油烧至5成热时，下入馍馍块。

将干馍用手掰成小块，并用水泡软备用。 豆芽洗净，切断根部。 葱姜蒜切碎备用。 锅中加入足够的食用油，烧热后加入葱姜蒜炒香。 加入面筋（可选），炒至变色。 加入酱油炒匀。 将馍块倒入锅中，中小火翻炒均匀。 加入豆芽，翻炒均匀。

先把馒头切成小方块，小葱切碎，鸡蛋打散，蒜压成泥备用。锅里倒入植物油，油烧八成热，放入蒜泥炸出香味，小葱放进去稍微翻炒两下。倒鸡蛋液，迅速划散，鸡蛋半凝固的时候倒入馒头，加一勺老干妈，一勺酱油，翻炒均匀，根据口味加盐出锅即可食用。

在实际操作中，将馒头切成小块或片状，确保炒制时能够均匀受热，避免出现焦硬或未熟的情况。蔬菜同样需要处理，切成适当大小的丁或片，以保证与馒头一同炒制时能够充分融合。鸡蛋则在炒制过程中加入，可以先打散，与馒头块一同下锅，迅速翻炒至鸡蛋凝固，为炒馍花增添一抹金黄的光泽与丰富的口感。

准备材料：牛肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、胡椒粉和少许油腌制10分钟。青红椒切成丝，大蒜和生姜切成末，香葱切成小段。馍花如果是现成的，可以直接使用；如果是自制的，需要将剩饭压扁后放入锅中煎至两面金黄酥脆。

馍花的做法花样大全

〖壹〗、炒馍花是一道经典的家常菜，主要材料是馍和豆芽，口感脆爽，味道鲜美。下面是一种简单的炒馍花的家常做法：所需材料：- 干馍：200克 - 豆芽：200克 - 面筋：50克（可选）- 葱姜蒜：适量 - 酱油：适量 - 食用油：适量 - 盐：适量 步骤： 将干馍用手掰成小块，并用水泡软备用。

〖贰〗、端午节花馍馍的做法花样丰富多样，下面为您介绍几种常见的做法。做法一：花瓣花馍 准备面团：使用糯米粉和面粉按一定比例混合，加入温水搅拌成面团。 制作花瓣：将面团分成小块，每块搓成细长条，然后用手掌压扁，用剪刀或刀具剪出花瓣形状。

〖叁〗、西兰花胡萝卜鸡蛋炒馍花 材料：馒头、鸡蛋、西兰花、胡萝卜 做法：1）西兰花用淡盐水浸泡10分钟，洗净后在滴入色拉油的开水中焯熟捞出沥干水分。2）馒头切成合适大小。3）鸡蛋打散，炒成型后放入胡萝卜丁翻炒片刻。4）放入馒头块炒热，最后放入沥干水分的西兰花，加盐调味即可。

〖肆〗、炒馍花的做法：材料：微干馒头若干（一般饭量的，1-2个足以，而且，多了也不好炒），喜欢的蔬菜若干（最好是适合炒来吃的，本次使用的是扁豆、番茄），盐，花椒粉，生鸡蛋一枚。另也可以加入一些肉丁之类的，纯粹根据个人喜好来就好。

〖伍〗、双色馒头 双色馒头应该是花样馒头里面做法做简单的了 虽然做法简单，但是看起来真的很漂亮的。

馍花怎么炒好吃

食材：馒头，鸡蛋，食盐，胡椒粉，小葱，油等。首先把馒头先切成片，再改刀切成小方块放入盆中，小葱切成葱花，备用。馍馍块的盆中放入一些食盐，胡椒粉，再打2个鸡蛋，搅拌均匀。把锅烧热没加入油，晃动一下锅，让锅的四周都均匀的沾上油，把油烧至5成热时，下入馍馍块。

准备黄瓜，火腿，鸡蛋，切碎备用。空碗里放入火腿丁，黄瓜丁，鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。馒头切成小丁。起锅烧油，油温7成热，放入馒头丁翻炒均匀，加入少许盐翻炒均匀。放入鸡蛋液和配菜翻炒至鸡蛋凝固。最后放入鸡精，五香粉，翻炒均匀，出锅前放入白芝麻即可食用。

将干馍用手掰成小块，并用水泡软备用。 豆芽洗净，切断根部。 葱姜蒜切碎备用。 锅中加入足够的食用油，烧热后加入葱姜蒜炒香。 加入面筋（可选），炒至变色。 加入酱油炒匀。 将馍块倒入锅中，中小火翻炒均匀。 加入豆芽，翻炒均匀。

首先，准备500克面粉、3克酵母、适量盐和清水，揉成柔软的面团，静置1小时让其发酵膨胀。面团醒发后，擀成薄片，切成长方形面块，再切成花瓣状，焯水后沥干备用。在热锅中加入食用油，炒香火腿和葱花，接着加入面块，翻炒均匀，确保面块色泽金黄。加入适量的花椒粉和盐调味，炒制出麻辣鲜香的风味。

将炒好的馍花装盘，可以根据个人喜好撒上一些葱花或香菜增加风味。小贴士 炸馍花时油温不宜过高，以免馍片炸焦。炒制过程中火候要控制好，以中火快炒为宜，避免馍花和食材炒糊。可以根据个人口味调整蔬菜和肉类的种类和比例，也可以尝试加入蘑菇、豆腐等其他食材。

蒸馍花怎么做好吃蒸馍花的吃法

把干透了的馒头放入凉水中，泡软。将葱花切成段，把泡软的馒头捏干水分，放入盆中。馒头里拌上花椒叶，葱碎，花椒面，腊肠等自己喜欢的调料。把拌好的馍花倒在笼布上，上锅蒸二十分钟即可。把干透了的馒头放入凉水中。

要制作美味的晋南蒸馍花，以下是详细的步骤：首先，将干馒头放入凉水中浸泡，直到馒头完全变软，吸收足够的水分（大约需要一段时间）。接着，取出泡软的馒头，轻轻捏去多余的水分，确保馒头内部不再湿润。

将干馍放入水中泡软。将青菜和土豆丁洗净切小块备用。倒入适量面粉搅拌，上锅蒸20分钟即可。

陈氏蒸馍花饭店。山西省运城市是中华民族和中华文明的重要发祥地，山西运城陈氏蒸馍花饭店蒸馍好吃。蒸馍是中国传统面食，是陕西关中的渭南地区的汉族特色面食属于馒头一类的小吃。

主料：干馍馍4个、腊肠一段。配料：葱适量、花椒叶适量、盐适量、花椒面适量。做法：把干透了的馒头放入凉水中，泡软。将葱花切成段，把泡软的馒头捏干水分，放入盆中。馒头里拌上花椒叶，葱碎，花椒面，腊肠等自己喜欢的调料。把拌好的馍花倒在笼布上，上锅蒸二十分钟即可。

炒馍花炒馍花的制作材料

〖壹〗、食材：馒头2个、鸡蛋2个、蒜1头、葱2根、火腿肠一根、豆油2勺、小辣椒50克。将馒头切块。准备搅拌好的蛋液。把蒜切片儿。切好葱花儿。将火腿肠切丁。将馍花儿与蛋液充分搅拌。首先将馍花儿倒入锅中翻炒。成型后取出备用。

〖贰〗、准备黄瓜，火腿，鸡蛋，切碎备用。空碗里放入火腿丁，黄瓜丁，鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。馒头切成小丁。起锅烧油，油温7成热，放入馒头丁翻炒均匀，加入少许盐翻炒均匀。放入鸡蛋液和配菜翻炒至鸡蛋凝固。最后放入鸡精，五香粉，翻炒均匀，出锅前放入白芝麻即可食用。

〖叁〗、材料：微干馒头2个、扁豆、番茄一个、盐、花椒粉、生鸡蛋。

〖肆〗、食材：馒头，鸡蛋，食盐，胡椒粉，小葱，油等。首先把馒头先切成片，再改刀切成小方块放入盆中，小葱切成葱花，备用。馍馍块的盆中放入一些食盐，胡椒粉，再打2个鸡蛋，搅拌均匀。把锅烧热没加入油，晃动一下锅，让锅的四周都均匀的沾上油，把油烧至5成热时，下入馍馍块。

〖伍〗、微干馒头若干（一般饭量的，1-2个足以，而且，多了也不好炒），喜欢的蔬菜若干（最好是适合炒来吃的，本次使用的是扁豆、番茄），盐，花椒粉，生鸡蛋一枚。另也可以加入一些肉丁之类的，纯粹根据个人喜好来就好。

蒸馍花的做法

〖壹〗、做法：把干透了的馒头放入凉水中，泡软。将葱花切成段，把泡软的馒头捏干水分，放入盆中。馒头里拌上花椒叶，葱碎，花椒面，腊肠等自己喜欢的调料。把拌好的馍花倒在笼布上，上锅蒸二十分钟即可。把干透了的馒头放入凉水中。

〖贰〗、将干馍放入水中泡软。将青菜和土豆丁洗净切小块备用。倒入适量面粉搅拌，上锅蒸20分钟即可。

〖叁〗、食材：低筋面粉500g、酵母5g、白糖20g、无铝泡打粉5g、猪油（或色拉油）15g、水230g。面粉和猪油、泡打粉混合在一起，另将酵母和糖用温水化开并静置5分钟，然后倒入面粉中，和好后面盆盖上保鲜膜，醒10分钟再。按照视频的方法揉面，揉至光滑即可。

〖肆〗、过年蒸花馍馍的做法如下：面粉加酵母搅拌均匀后加入水搅拌均匀。搅拌均匀后揉成光滑的面团，表面抹上少许水，盖好发酵至两倍大。发酵好的面团会有这许多小孔，揉匀排气后分成若干干个小块。取一小块擀成薄片。和包包子一样包一下，这样可以出来双层，切成中间连着的六等份或八等份。

〖伍〗、蒸花馍的家常做法 主料 面粉 300g 辅料 酵母 适量 红枣 适量 温水 适量 步骤 首先酵母兑温水拌匀在静置2-3分钟，然后倒入面盆和成面团，在盖好放入保温处发酵。发酵好的面团。分成两个小面团。在擀成大小一致的饼。放入适量的红枣，一次摆好。（红枣提前刷洗干净。

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