红豆馒头的做法？红豆馒头的做法视频？

大家好，关于红豆馒头的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于红豆馒头的做法视频的知识，希望对各位有所帮助！

红豆馒头怎么做

〖壹〗、将红豆沙和面粉混合；加入温水，揉成面团，盖上盖子，自然发酵；面团发酵好后，加入少量苏打中和酸味；将苏打均匀地揉进面团里，排出气体，醒发15分钟以上；将面团均匀切开，做成馒头模样；上锅蒸熟即可。

〖贰〗、红豆提前泡水半天，然后用高压锅煮熟。『3』酵母用少量温水稀释，静置三分钟。『4』加入已经煮熟冷却的面粉和红豆。『5』先用筷子搅拌均匀，然后揉成面团，盖上湿布，放在温暖的地方。『6』面团蓬松至原大小的5倍左右，取出，揉面，排气。『7』分成大小相等的面条，将面条揉成光滑的半圆形馒头形状。

〖叁〗、发面，取适量的面粉放入面盆中，酵母用温水融化，倒入面粉中搅拌成絮状，活成面团盖上盖子发面。发好的面团是原来的两倍大。面团放置案板上揉匀，排出气泡。取出少量的面团搓成长条，切成大小相同的小面团。按压平后用擀面杖擀成两边薄中间厚的面片。取适量的红豆放置面片的中央。

〖肆〗、面粉2小碗、红豆一小把、酵母粉少许；方法/步骤：准备食材，因为红豆比较难泡发，所以提前一晚泡好，然后是发面，准备好2小碗面粉，放入一个大碗中，加上少许酵母粉，加入温水，一边加水一边搅拌，揉好之后，盖子盖好，放在温暧处发酵。将泡好的红豆放入锅中煮一下，煮熟放入小碗中备用。

〖伍〗、煮好的红豆水盛入碗中。红豆水很好煮，将红豆淘洗干净后，放入锅中，加入足量水大火煮开，然后转小火15分钟左右，至红豆软烂即可。将其中的红豆捞出，剩下的红豆水中加入1勺白糖，搅拌均匀。200g面粉放入碗中，加入2g酵母，搅拌均匀。把煮好的红豆加入碗中。然后慢慢倒入红豆水。

〖陆〗、红豆用水煮熟，喜甜的加糖，不喜甜的加盐，放凉备用 酵母化温热水，加白糖，静置5分钟。

有一粒粒红豆的馒头怎么做

将红豆熬成红豆沙，放糖。将放凉的红豆沙与面粉酵母水和成面团。待面团发酵至原来大小的5倍后，做成馒头的形状，大火蒸15分钟即可。

红豆用水煮熟，喜甜的加糖，不喜甜的加盐，放凉备用 酵母化温热水，加白糖，静置5分钟。

加入已经煮熟冷却的面粉和红豆。『5』先用筷子搅拌均匀，然后揉成面团，盖上湿布，放在温暖的地方。『6』面团蓬松至原大小的5倍左右，取出，揉面，排气。『7』分成大小相等的面条，将面条揉成光滑的半圆形馒头形状。『8』全部揉好后，将干玉米叶放在抽屉上，盖上湿布进行第二次醒发。

煮好的红豆水盛入碗中。红豆水很好煮，将红豆淘洗干净后，放入锅中，加入足量水大火煮开，然后转小火15分钟左右，至红豆软烂即可。将其中的红豆捞出，剩下的红豆水中加入1勺白糖，搅拌均匀。200g面粉放入碗中，加入2g酵母，搅拌均匀。把煮好的红豆加入碗中。然后慢慢倒入红豆水。

红豆馒头的做法：材料：- 高筋面粉 300克 - 干酵母 5克 - 细砂糖 30克 - 温水 160ml - 红豆沙 适量 步骤： 将高筋面粉、干酵母和糖混合在一个大碗中。 慢慢加入温水，同时用手搅拌面粉，直到形成一个软面团。 将面团放在台面上，揉搓5-10分钟，直到面团光滑有弹性。

红豆馒头是一种将传统馒头与红豆结合的点心，它不仅色泽诱人，而且营养价值高，口感独特。

怎样做出好吃的红豆馒头呢?

食材：面粉150克、红豆沙100克、食用苏打适量。红豆沙和面粉混合。用温水揉成面团，盖上盖子，自然发酵。第二天面团已经发酵了，微微有些酸味。加一些苏打中和一下酸味，这个尽量少用吧。把苏打均匀的揉进面团里，排出气体，醒发15分钟以上。把面揪成剂子。团成馒头。

红豆提前泡水半天，然后用高压锅煮熟。『3』酵母用少量温水稀释，静置三分钟。『4』加入已经煮熟冷却的面粉和红豆。『5』先用筷子搅拌均匀，然后揉成面团，盖上湿布，放在温暖的地方。『6』面团蓬松至原大小的5倍左右，取出，揉面，排气。『7』分成大小相等的面条，将面条揉成光滑的半圆形馒头形状。

发面，取适量的面粉放入面盆中，酵母用温水融化，倒入面粉中搅拌成絮状，活成面团盖上盖子发面。发好的面团是原来的两倍大。面团放置案板上揉匀，排出气泡。取出少量的面团搓成长条，切成大小相同的小面团。按压平后用擀面杖擀成两边薄中间厚的面片。取适量的红豆放置面片的中央。

面粉2小碗、红豆一小把、酵母粉少许；方法/步骤：准备食材，因为红豆比较难泡发，所以提前一晚泡好，然后是发面，准备好2小碗面粉，放入一个大碗中，加上少许酵母粉，加入温水，一边加水一边搅拌，揉好之后，盖子盖好，放在温暧处发酵。将泡好的红豆放入锅中煮一下，煮熟放入小碗中备用。

红豆小馒头的家常做法

食材：面粉150克，红豆沙100克，食用苏打适量。红豆沙和面粉混合。用温水揉成面团，盖上盖子，自然发酵。第二天面团已经发酵了，微微有些酸味。加一些苏打中和一下酸味，这个尽量少用吧。把苏打均匀的揉进面团里，排出气体，醒发15分钟以上，把面揪成剂子，团成馒头。

煮好的红豆水盛入碗中。红豆水很好煮，将红豆淘洗干净后，放入锅中，加入足量水大火煮开，然后转小火15分钟左右，至红豆软烂即可。将其中的红豆捞出，剩下的红豆水中加入1勺白糖，搅拌均匀。200g面粉放入碗中，加入2g酵母，搅拌均匀。把煮好的红豆加入碗中。然后慢慢倒入红豆水。

分成大小相等的面条，将面条揉成光滑的半圆形馒头形状。『8』全部揉好后，将干玉米叶放在抽屉上，盖上湿布进行第二次醒发。『9』当生馒头变得蓬松时，拿在手上会觉得很轻，一一放入锅中。『10』 盖上锅盖，开火，用大火蒸。 上汽后转中火继续蒸15分钟即可。

发面，取适量的面粉放入面盆中，酵母用温水融化，倒入面粉中搅拌成絮状，活成面团盖上盖子发面。发好的面团是原来的两倍大。面团放置案板上揉匀，排出气泡。取出少量的面团搓成长条，切成大小相同的小面团。按压平后用擀面杖擀成两边薄中间厚的面片。取适量的红豆放置面片的中央。

红豆馒头的做法：用料： 红豆150克、面粉450克、玉米粉70克、温水250克、白糖10克、火腿肠 8根、酵母 5克 红豆用水煮熟，喜甜的加糖，不喜甜的加盐，放凉备用 酵母化温热水，加白糖，静置5分钟。

以下是简单的红豆小馒头做法：材料：- 250克面粉 - 100克红豆沙馅 - 5克酵母 - 20克白糖 - 130毫升温水 - 适量食用油 步骤： 面粉倒入碗中，加入酵母和白糖拌匀。 慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌，待面粉和水充分混合成面团。 用手揉搓面团，直到面团光滑有弹性。

好吃的红豆馒头做法是什么呢?

〖壹〗、食材：面粉150克、红豆沙100克、食用苏打适量。红豆沙和面粉混合。用温水揉成面团，盖上盖子，自然发酵。第二天面团已经发酵了，微微有些酸味。加一些苏打中和一下酸味，这个尽量少用吧。把苏打均匀的揉进面团里，排出气体，醒发15分钟以上。把面揪成剂子。团成馒头。

〖贰〗、做法一：『1』红豆100克、面粉200克、白糖50克、水100克、酵母8克、奶粉15克。『2』 将红豆煮成红豆沙，加入糖。『3』 将冷红豆沙加入面粉和酵母水揉成面团。『4』 面团发酵至原大小的5倍后，做成包子，用大火蒸15分钟。

〖叁〗、发面，取适量的面粉放入面盆中，酵母用温水融化，倒入面粉中搅拌成絮状，活成面团盖上盖子发面。发好的面团是原来的两倍大。面团放置案板上揉匀，排出气泡。取出少量的面团搓成长条，切成大小相同的小面团。按压平后用擀面杖擀成两边薄中间厚的面片。取适量的红豆放置面片的中央。

〖肆〗、红豆馒头的做法：用料： 红豆150克、面粉450克、玉米粉70克、温水250克、白糖10克、火腿肠 8根、酵母 5克 红豆用水煮熟，喜甜的加糖，不喜甜的加盐，放凉备用 酵母化温热水，加白糖，静置5分钟。

红豆馒头的做法大全

〖壹〗、当生馒头变得蓬松时，拿在手上会觉得很轻，一一放入锅中。『10』 盖上锅盖，开火，用大火蒸。 上汽后转中火继续蒸15分钟即可。做法三：『1』面粉500g、牛奶250g、红豆适量、白糖1汤匙、酵母3g。『2』将3g酵母倒入250g牛奶中，搅拌均匀。 让牛奶静置一会儿，让酵母完全溶解。

〖贰〗、食材：面粉150克、红豆沙100克、食用苏打适量。红豆沙和面粉混合。用温水揉成面团，盖上盖子，自然发酵。第二天面团已经发酵了，微微有些酸味。加一些苏打中和一下酸味，这个尽量少用吧。把苏打均匀的揉进面团里，排出气体，醒发15分钟以上。把面揪成剂子。团成馒头。

〖叁〗、发面，取适量的面粉放入面盆中，酵母用温水融化，倒入面粉中搅拌成絮状，活成面团盖上盖子发面。发好的面团是原来的两倍大。面团放置案板上揉匀，排出气泡。取出少量的面团搓成长条，切成大小相同的小面团。按压平后用擀面杖擀成两边薄中间厚的面片。取适量的红豆放置面片的中央。

〖肆〗、蒸馒头水滚之后火切到中大火放上发酵好的馒头蒸14分之后熄火，不要马上打开盖子用筷子开一小洞之后在焖两分钟馒头就完成。黑 糖 红 豆 馒 头 材料 中筋面粉6米杯、水（约）5米杯、黑糖1～5米杯、速发酵粉（酵母粉）6克、盐1/4茶匙、食用油1大匙、蜜红豆150～200克。

红豆馒头的做法

〖壹〗、食材：面粉150克、红豆沙100克、食用苏打适量。红豆沙和面粉混合。用温水揉成面团，盖上盖子，自然发酵。第二天面团已经发酵了，微微有些酸味。加一些苏打中和一下酸味，这个尽量少用吧。把苏打均匀的揉进面团里，排出气体，醒发15分钟以上。把面揪成剂子。团成馒头。

〖贰〗、分成大小相等的面条，将面条揉成光滑的半圆形馒头形状。『8』全部揉好后，将干玉米叶放在抽屉上，盖上湿布进行第二次醒发。『9』当生馒头变得蓬松时，拿在手上会觉得很轻，一一放入锅中。『10』 盖上锅盖，开火，用大火蒸。 上汽后转中火继续蒸15分钟即可。

〖叁〗、发面，取适量的面粉放入面盆中，酵母用温水融化，倒入面粉中搅拌成絮状，活成面团盖上盖子发面。发好的面团是原来的两倍大。面团放置案板上揉匀，排出气泡。取出少量的面团搓成长条，切成大小相同的小面团。按压平后用擀面杖擀成两边薄中间厚的面片。取适量的红豆放置面片的中央。

红豆馅馒头的家常做法

发面，取适量的面粉放入面盆中，酵母用温水融化，倒入面粉中搅拌成絮状，活成面团盖上盖子发面。发好的面团是原来的两倍大。面团放置案板上揉匀，排出气泡。取出少量的面团搓成长条，切成大小相同的小面团。按压平后用擀面杖擀成两边薄中间厚的面片。取适量的红豆放置面片的中央。

煮好的红豆水盛入碗中。红豆水很好煮，将红豆淘洗干净后，放入锅中，加入足量水大火煮开，然后转小火15分钟左右，至红豆软烂即可。将其中的红豆捞出，剩下的红豆水中加入1勺白糖，搅拌均匀。200g面粉放入碗中，加入2g酵母，搅拌均匀。把煮好的红豆加入碗中。然后慢慢倒入红豆水。

先把红豆淘洗干净，然后患上清水没过红豆3公分，泡上一夜，泡至可以用手拧碎的程度即可。将泡好的红豆倒入电饭煲里，加入没过红豆1厘米的清水，按煮豆键即可，煮好会自动跳开，注意别加太多的水。煮好的红豆加入白糖和奶粉，糖的分量可以根据自己家人口味适当增减。

包入红豆沙：取一个面剂子，用擀面杖擀成圆片，包入适量的红豆沙馅，捏紧封口，搓圆。二次发酵：将包好的红豆馒头放在蒸笼里，保持一定的间隔，再次进行发酵，大约30分钟，直到体积再次变大。蒸制：将蒸笼放在已经加水预热的锅上，大火蒸15-20分钟。

红豆稍微放凉，放入破壁机中，加入适量水，加入白糖，打成细腻的红豆泥。水不要放太多，能带动破壁机即可，红豆蒸熟后再打成泥，不光是口感变得更好，营养成分也能最大程度达到吸收，好吃又有营养哦。将红豆泥倒入大盆中，加入面粉和酵母粉，用筷子搅拌成絮状。再用手揉成面团。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的红豆馒头的做法和红豆馒头的做法视频问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！