千叶豆腐怎么炒好吃，千叶豆腐怎么炒好吃的做法视频？

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素炒千叶豆腐的做法

千叶豆腐切片，洋葱切条，青椒切块。锅中倒油，放入洋葱爆香，倒入千页豆腐翻炒。加入盐、生抽、胡椒粉、青椒翻炒均匀即可。千叶豆腐是一种素食新产品，广泛流行于大陆沿海城市及北方地区，采用台湾的新型豆腐制作工艺，以大豆蛋白粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种富含蛋白质的料理食材。

将千页豆腐切成方块，再改刀成三角形。锅中放入油，加入蒜瓣，小火炒香。下入千页豆腐，翻炒，每一块豆腐都经过油脂的洗礼，蛋白质充分释放。翻炒均匀之后，加入老抽上色。豆腐上色均匀之后，加入青红椒，加入盐，翻炒。最后翻炒均匀，辣椒断生，起锅即可。

做法 ：千叶豆腐洗净，木耳泡发洗净，葱切段。把千叶豆腐一分为二，再从横面切薄，好入味，葱段儿切为葱花。锅里放油，热后炸花椒粒，出香味后放入葱花。放入千叶豆腐，煎至两面微黄。放入木耳，滴几滴醋，酱油，姜汁，还有黄豆酱小火翻炒。炒熟后放盐，即可出锅。

步骤：准备好千页豆腐和青红椒。千页豆腐切薄片。青红椒去蒂去籽，切小块。热锅冷油，油热时倒入郫县豆瓣酱炒香。加入千夜豆腐片翻炒。倒入适量清水，加入少许盐，加入家乐鸡粉拌匀。最后加入青红椒拌匀。待豆腐稍微收汁即可出锅。装盘。

准备材料：将千叶豆腐切成小块。蔬菜切成适合炒的大小。大葱切成葱花。姜和蒜切成细末备用。 热锅加热：在炒锅中加热适量的食用油，待油热后放入姜末和蒜末煸炒，能闻到香味时加入葱花煸炒出香味。 炒千叶豆腐：将切好的千叶豆腐块加入锅中，用中小火煸炒至表面微微变色。

素炒千叶豆腐的家常做法：主料：千叶豆腐1块。辅料：圆白菜2片，红萝卜1根，蒜3瓣，红辣椒1个，生抽1勺，油适量，盐适量。准备好原材料，烧热锅，放入适量油，将千叶豆腐块平铺在锅底稍微煎一下，微微煎一下后翻面将另一面也煎一下，豆腐煎好后，放入红椒圈和蒜粒进去翻炒。

千叶豆腐怎么烧好吃

用料：千页豆腐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、青椒适量、香辣酱半勺、盐1g、白糖2g、鸡精2g、胡椒粉1g、明油适量、红油适量、鲜辣露适量。锅内倒油，油温烧至7成热，把千叶豆腐过凉水。把千页豆腐放入油锅30秒，等气泡浮起捞出，控油。

准备食材：千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。将千叶豆腐切成片、青蒜苗切段、洋葱切丝、红辣椒段切、葱姜蒜切末备用。往干锅底抹少许油，然后将洋葱丝放入锅底。锅中倒入适量的水，水烧开后将千叶豆腐放入锅中焯10秒左右捞出。

主材：千叶豆腐一袋、五花肉适量、姜几片、蒜5瓣、八角2个、香叶2片、桂皮1块、花椒适量、冰糖适量、酱适量、料酒适量、老抽适量。锅里放入一点油，把洗净切块的五花肉放进去煸，火开小些，把五花肉里的油煸出来。把冰糖放进去慢慢熔化。

锅烧热后倒入油，待油温七成热时，将过了凉水的千叶豆腐放入锅中炸30秒。待千叶豆腐气泡浮起后，捞出控油。锅内留底油，放入葱姜蒜爆香。然后放入小米椒和切好的青椒，与之前炸过的千叶豆腐一起翻炒。

将千叶豆腐切成小段，葱姜洗净切成末，青红椒去籽切成小块，洋葱、蒜头切成丝备用。准备调料，取一个碗放入适量的盐，糖，料酒，生抽，鸡精混合成调味料备用。

小炒千叶豆腐做法

〖壹〗、主料：千叶豆腐280克、五花肉50克。辅料：大葱5克、大蒜5克、生姜3克、红尖椒4克、红油豆瓣酱2汤匙、白糖1克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1克、油适量。将千叶豆腐切成片。五花肉切片备用。炒锅中加入油。将五花肉下入煸炒香。下入葱姜蒜、红油豆瓣酱继续煸炒。

〖贰〗、第一步生猪肉削皮洗净后用刀切成平等大小的片状，假如是用瘦猪肉来烧菜，提议添加少许盐、生抽酱油、米酒、玉米粉、植物油、白胡椒粉，先把猪肉腌制一下，那样炒出来的肉口味较为细嫩，不干结。第二步辣椒、青椒去籽后清理干净，用刀在中间片开后，切成菱形块摆盘备用。

〖叁〗、步骤 所有材料切好备用 千页豆腐下锅煎至两面微黄后捞出备用 腊五花肉下油锅煸炒出油份 下花椒粒和姜蒜末炒香 下入洋葱炒香 加入煎好的千页豆腐 加入生抽调色 加入盐 加入剁椒 起锅前加入青蒜即可 小贴士 腊五花肉可以用新鲜五花肉代替，就是香味儿差点儿。

爆炒千叶豆腐

主料：千叶豆腐300G、五花肉80g。辅料：食盐1小勺、生抽2小勺、老抽1/2小勺、十三香少许、八角3个、红线椒3根、长青线椒2根。千叶豆腐切薄片；青椒和红椒切小段；五花肉用料酒、精盐、十三香腌制十分钟。炒锅油热后把腌好的五花肉放入煎炒。

千叶豆腐切薄片。五花肉切片，用料酒、精盐和十三香腌制十分钟。 热锅凉油，放入腌制好的五花肉片，小火慢煎至焦黄。 待五花肉煎至香脆金黄时，加入葱、姜、大料及辣椒段，大火翻炒出香味。 将切好的千叶豆腐放入锅中，继续翻炒。

将千叶豆腐切成小段，葱姜洗净切成末，青红椒去籽切成小块，洋葱、蒜头切成丝备用。准备调料，取一个碗放入适量的盐，糖，料酒，生抽，鸡精混合成调味料备用。

千叶豆腐怎么做好吃

〖壹〗、青红椒炒千叶豆腐：将千叶豆腐与青椒和红椒一起炒，不仅色彩鲜艳，而且口感丰富。辣椒的微辣与千叶豆腐的柔软相结合，能够提升食欲。肉丝炒千叶豆腐：选择瘦肉切丝，与千叶豆腐一起炒，加入适量的酱油、蚝油等调味料，可以使肉丝入味，同时让千叶豆腐吸收肉汁，增加鲜香。

〖贰〗、千叶豆腐切片，青红椒洋葱切块。锅中放油，油温三成热放入千叶豆腐，炸到卷边，放入配菜。炸好捞出备用。锅中放油，葱蒜爆香，加辣酱、酱油、鸡汁、水半勺，下入木耳、味精、白糖，淀粉勾芡。千叶豆腐下锅，炒匀。出锅，美味千页豆腐搞定。

〖叁〗、材料：千叶豆腐一盒，蒜苗十根，盐少许，蚝油少许，五花肉适量，豆豉 少许，蒜末五六瓣蒜，干红椒三四个。千叶豆腐洗干净切薄片。五花肉切片备用。蒜切末，豆豉少加改刀。

〖肆〗、准备材料：将千叶豆腐切成小块。蔬菜切成适合炒的大小。大葱切成葱花。姜和蒜切成细末备用。 热锅加热：在炒锅中加热适量的食用油，待油热后放入姜末和蒜末煸炒，能闻到香味时加入葱花煸炒出香味。 炒千叶豆腐：将切好的千叶豆腐块加入锅中，用中小火煸炒至表面微微变色。

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