糖醋虾的家常做法，糖醋虾的做法及步骤视频

大家好，如果您还对糖醋虾的家常做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享糖醋虾的家常做法的知识，包括糖醋虾的做法及步骤视频的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

糖醋虾是怎么做

〖壹〗、虾洗净、调好糖醋汁（醋、生抽、糖、蚝油放在一起搅匀即可），准备番茄酱和水淀粉。另外，大家要切点葱、姜备用。锅中放油烧热，放入葱、姜炸香。放入虾稍微一炒。放入番茄酱翻炒。炒匀后放入糖醋汁翻炒。虾炒熟后，放入水淀粉勾芡。出锅后放香菜点缀即可。

〖贰〗、用料：虾500克、食盐适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、姜、料酒、香油、淀粉、番茄酱、白糖、胡椒粉。虾处理干净洗净后用盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟之后沥干水份。炒锅热油，下入沥干水份的虾，炸至两面金黄后捞出。

〖叁〗、准备食材：大虾、蒜、姜、香葱、青椒。准备调料：料酒、生抽、老抽、盐、醋、白糖。大虾洗净，剪去头部和那一排小腿，用牙签在虾的第三个关节处挑出虾线后备用。大蒜拍扁，生姜切丝，青椒切成细长条，香葱改刀成葱花备用。起锅烧油，热锅冷油，油稍微可以多一点点，油热后下入大虾翻炒。

糖醋虾的简单家常做法

虾洗净、调好糖醋汁（醋、生抽、糖、蚝油放在一起搅匀即可），准备番茄酱和水淀粉。另外，大家要切点葱、姜备用。锅中放油烧热，放入葱、姜炸香。放入虾稍微一炒。放入番茄酱翻炒。炒匀后放入糖醋汁翻炒。虾炒熟后，放入水淀粉勾芡。出锅后放香菜点缀即可。

准备食材：大虾、蒜、姜、香葱、青椒。准备调料：料酒、生抽、老抽、盐、醋、白糖。大虾洗净，剪去头部和那一排小腿，用牙签在虾的第三个关节处挑出虾线后备用。大蒜拍扁，生姜切丝，青椒切成细长条，香葱改刀成葱花备用。起锅烧油，热锅冷油，油稍微可以多一点点，油热后下入大虾翻炒。

大虾去皮用白胡椒粉和精盐腌制入味。沾浓些的水淀粉逐个下入。炸制微黄。捞出。放入番茄沙司和苹果醋。放入白糖。倒入水淀粉。把炸好的虾倒入翻炒均匀即可。酸甜可口真好吃。

主料：大虾350g 辅料：油适量、盐适量、白糖3汤匙、醋2汤匙、料酒半汤匙、葱姜适量、酱油1汤匙 大虾解冻洗净。开背挑出虾线。葱姜切丝。取小碗加入糖、醋、酱油、料酒调匀。炒锅加入适量的油。加入虾翻炒。加入葱姜、料酒、糖醋、盐翻炒。出锅装盘。

原料：虾、葱、姜。调料：盐、鸡精、番茄酱、醋、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、淀粉。

新鲜的小虾，用白糖和醋炒成糖醋虾，酸酸甜甜，特别好吃，下面就分享一下炒糖醋小虾的做法。将小虾洗净，如果家里的小孩也吃，就把虾枪剪掉，以免扎到孩子嘴。然后把葱切成小段，姜切成末。锅中坐油，烧热后，放入葱姜炝锅。将小虾全部倒入锅中翻炒均匀，炒至所有的小虾颜色变红。

美味的糖醋虾怎么做好吃又简单,做法图解

〖壹〗、用料：大虾20只左右、醋适量、白糖 两勺、葱、姜、盐、生抽适量。大虾洗净，控干水分。去虾线：用牙签在虾背第2节或第3节插入。轻轻往上挑。慢慢抽出虾线。葱姜切好备用。锅内放油，油热后放葱姜炒香。放入大虾翻炒微微变色。

〖贰〗、先将虾处理干净洗净后用剪刀剪掉腹下的脚、眼睛、须子、头上的尖刺然后倒入白酒搅拌，沥干表面的水份用盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟。2 糖、醋、清水、蒜沫、姜沫调碗汁备用。

〖叁〗、用料酒、少许盐腌制20分钟 番茄酱放入碗中 糖、醋、生抽放入碗中，尝尝醋和糖的比例，调整至酸甜适口。

〖肆〗、沥干水 虾去须、脚，在背上剪一刀，扯去虾肠，洗干净，沥干水。准备糖醋汁 准备糖醋汁，一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺白糖、五勺加了淀粉勾芡的水。煸香 起油锅，下葱姜末煸香。收汁 再下大虾翻炒至变色，淋上糖醋汁，翻炒均匀收汁即可。

糖醋大虾的做法

用料：大虾20只左右、醋适量、白糖 两勺、葱、姜、盐、生抽适量。大虾洗净，控干水分。去虾线：用牙签在虾背第2节或第3节插入。轻轻往上挑。慢慢抽出虾线。葱姜切好备用。锅内放油，油热后放葱姜炒香。放入大虾翻炒微微变色。

食材：虾500g、料酒适量、生抽适量、糖适量、陈醋适量、葱姜蒜适量。虾简单的处理下，剪去虾须及虾头前面比较硬的虾爪，抛开虾背，挑去虾线。多切些姜丝，从蒜末，用适量生抽，料酒，糖，醋，盐，鸡精，水，调成糖醋汁，与葱姜蒜拌匀配用。

主料：大虾200克。配料：大葱少许、生姜少许、白糖适量、食醋40ml左右、食盐微量。锅热倒油，油不要太多，油热以后放入洗净的大虾。虾的颜色基本变红的时候，放入极少量的食盐，然后放入一大勺白糖，根据虾的多少和大小，酌情放糖。然后大手笔倒醋，醋要盖满锅底。

主料：大虾350g 辅料：油适量、盐适量、白糖3汤匙、醋2汤匙、料酒半汤匙、葱姜适量、酱油1汤匙 大虾解冻洗净。开背挑出虾线。葱姜切丝。取小碗加入糖、醋、酱油、料酒调匀。炒锅加入适量的油。加入虾翻炒。加入葱姜、料酒、糖醋、盐翻炒。出锅装盘。

糖醋大虾是一道经典的中式菜肴，下面是一种简单的做法：材料：- 500克大虾 - 2勺醋 - 3勺糖 - 2勺番茄酱 - 1勺生抽 - 适量淀粉 - 适量盐 - 适量葱姜蒜 步骤： 大虾处理：将大虾去头去皮，并留下虾尾。用剪刀剪开虾背部，去除虾线，然后用水冲洗干净，沥干备用。

糖醋大虾的做法如下：主料：虾。辅料：白糖、淀粉、白醋、番茄酱、料酒、生姜片、盐、油、白芝麻。工具：锅、盘子、漏勺。大虾洗净，去胡须和头刺，开后背挑出虾线，倒少量料酒，姜片去腥，加一点盐腌15分钟。每一只虾都裹上淀粉，一定要均匀，放入锅中炸至金黄捞出。炸好后控油备用。

糖醋虾仁的做法

〖壹〗、糖醋虾仁的做法如下：葱切碎，大虾洗净去头，去虾线，用葱、姜、料酒腌制10分钟。锅里放少量油，油热炒熟虾仁盛出备用。番茄酱、盐、糖、醋、淀粉、水调成汁。锅里放一点油，油热倒入糖醋汁。倒入虾仁炒至收汁，装盘。

〖贰〗、做法：350g虾仁+一小勺盐+1把葱段+10根姜丝+1勺料酒抓匀，常温腌制20分钟。腌制期间，调个碗汁：3勺番茄酱+2勺白糖+1勺生抽+2勺白醋+5勺玉米淀粉调匀。腌好的虾仁去掉姜丝倒入1个鸡蛋液+3勺玉米淀粉抓匀，油温七成热下锅，zui小火慢炸2分钟定型，再转zui大火炸到焦黄酥脆，沥干油备用。

〖叁〗、先把准备好的虾仁冲洗干净，然后再在虾仁背后切一刀，注意不要切断，这样虾仁炒熟后会自然蜷缩成球。虾仁洗净开背后，开始腌制虾仁，先在虾仁中加入半勺料酒和2g盐，然后再腌制15分钟。

〖肆〗、烹饪：将混合好的糖醋汁放入锅中，用中小火加热。在加热过程中要不断搅拌，防止淀粉沉淀和糊锅。待汁液开始变得粘稠，出现光泽时，即可关火。勾芡：将炒好的虾仁放入锅中，倒入糖醋汁，快速翻炒，使虾仁均匀裹上糖醋汁。注意，不要过度加热，以免虾仁变老。

怎样做出营养极为丰富的糖醋虾?

首先，选择新鲜的虾作为主要食材。新鲜的虾肉质鲜嫩，营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。我们可以选择中等大小的虾，这样既能保证虾肉的鲜嫩，又能在烹饪过程中更好地吸收调味料的味道。其次，我们需要准备一些蔬菜作为配菜，如胡萝卜、青椒、洋葱等。

虾放入盐、淀粉，搅拌均匀，淀粉加水搅匀。锅中放油，放入虾炸熟捞出，留底油放入番茄酱、糖、醋熬成汁。放入虾，淋入水淀粉出锅即可。

一，用料：大虾 500克醋 3勺糖 2勺料酒 1勺酱油 2勺盐 适量。二，做法步骤：将食材原料备好将大虾处理干净按照1份料酒、2份酱油、2份白糖、3份CUCU原醋、4份清水的比例勾兑好糖醋汁备用锅热油放入虾煸炒至变色将兑好的糖醋汁倒入锅中，转小火烹饪待卤汁快干时放入盐、芡粉搅拌，即可享用。

糖醋大虾的做法：锅热倒油，油不要太多，油热以后放入洗净的大虾。虾的颜色基本变红的时候，放入极少量的食盐，然后放入一大勺白糖，根据虾的多少和大小，酌情放糖。然后大手笔倒醋，醋要盖满锅底，千万不要谨小慎微地不敢倒醋。尝尝醋和糖的比例，调整至酸甜适口。

大虾去虾线备用。葱，姜，蒜，切片。盐，糖，酱油，醋。锅中放油，油热后将大虾放入锅中煸炒。待大虾变色后捞出待用。锅中留底油，放入葱姜蒜，待炒出香味后放入大虾继续煸炒。依次放入醋，糖（多一点），酱油，和盐。出锅，一盘正宗的鲁味糖醋虾就可以享用了。

文章到此结束，如果本次分享的糖醋虾的家常做法和糖醋虾的做法及步骤视频的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！