蜜汁排骨的家常做法，蜜汁排骨的家常做法大全集？

今天给各位分享蜜汁排骨的家常做法的知识，其中也会对蜜汁排骨的家常做法大全集进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

炖肋排的做法,炖肋排怎么做好吃,炖肋排的家常做法

〖壹〗、猪肋排洗净 准备好红糖，八角，姜片，草果，葱段，老抽，食盐 凉水下锅，加入适量红酒。

〖贰〗、顿肋排的做法 准备调料盒，姜大块，拍碎，葱切斜段。除了冰糖不放，其他的都在第一个阶段放。大火烧开排骨，出血沫后，转中火。把沫子撇出。这里开中火是为了让沫子不滚的满锅都是。

〖叁〗、将牛肋排骨切成块状，洗净备用。 洋葱、胡萝卜和大蒜洗净切块备用。 热锅中倒入适量的食用油，放入蒜片炒香。 加入牛肋排骨块煸炒至表面变色。 加入料酒、生抽、酱油、白糖、盐和黑胡椒粉翻炒均匀。 倒入清水，淹没牛肋排骨。

〖肆〗、食材：肋排两根，生姜适量，大蒜少许，叉烧酱适量，蜂蜜少许。

自制蜜汁排骨的家常做法怎么做好吃

腌制排骨：将切好的排骨放入碗中，加入适量的料酒、酱油、老抽（上色用）、盐、五香粉，搅拌均匀后腌制20分钟以上，让排骨充分吸收调味料的味道。准备香料：生姜切片，大蒜拍碎，葱切段，备用。炒制排骨：在锅中加入适量的油，油热后放入腌制好的排骨，翻炒至表面微焦，出香味。

排骨切小块用料酒、大蒜粉（或拍碎的新鲜大蒜）、生抽和盐腌过，入油锅炸熟透，取出。大蒜切片炸过备用。锅里留少许油，把炸过的排骨放入，撒一点白胡椒粉和炒过的白芝麻，再把适量蜜糖倒入翻炒均匀，最后把大蒜放入。

步骤排骨洗净 锅内烧开适量水，将排骨放入水中，焯三五分钟。捞出排骨，洗净。烤肉料按比例说明用水调好。将调料倒入排骨中，怕味道不够，我又在上面撒了一层。用保鲜膜封好放入冰箱中，冷藏24小时。烤盘铺锡纸，亚光面向上，放上排骨，用锡纸包好。

排骨斩成6CM长的段，洗净，然后放入锅中用开水焯三分钟，捞出，用流动的水冲净血沫。将排骨重新放入煮锅中，倒入泡茶叶的水，再加大葱段、八角、姜酒，大火烧开后，小火炖煮30分钟，捞出沥干汤汁，晾凉备用。

然后将排骨放在烤架上，放于烤箱的中层，以200度的温度，烤约40-50分钟左右，中途可用刷子把腌肉的蜜汁酱料再次涂在排骨上，这样烤出的排骨更入味、色泽更漂亮； 烤好的排骨盛入盘中，即可享用。小贴士： 排骨酱是一种现成的罐装调味料，在超市卖调料的柜台有售。

破壁机食谱的家常做法

〖壹〗、做法：将燕麦，藕粉，黑糖，水放入破壁机中搅拌，搅拌好后放入容器中，然后用电锅蒸30分钟，取出放凉即可食用。最后在顶层撒上坚果、葡萄干做装饰。宝宝辅食-蔬菜泥 配料：豆腐100g，胡萝卜100g，三宝粉1匙，热水150ml。

〖贰〗、香草栗香豆浆。食材：黄豆25g、去壳栗子65G、纯净水适量、香草荚半根、适量红糖。步骤：将所有食材放入破壁机中，选择豆浆程序启动，结束后即可得到香草栗香豆浆。手动控制型破壁机得先将食材蒸熟再进行搅拌。紫薯银耳露。食材：紫薯半个、四分之一泡发银耳、适量冰糖。

〖叁〗、- 做法：将水果洗净，去皮去核，切成适当大小的块状，放入破壁机中搅拌均匀，直至变成浓稠的果汁即可。

〖肆〗、浓香燕麦汁。前一晚将燕麦米、燕麦片和黄豆洗净，放入电锅中设定煮饭并定好时，次日早上，将煮好的燕麦干饭倒入破壁机，再放入核桃仁、冰糖和热水，盖好杯盖，功能键选择五谷档，按开始静候两分钟即可。芝麻五谷米浆。

〖伍〗、做法：将糙米和糙黄豆混合后，用清水浸泡6-8小时。然后将浸泡过的杂谷豆倒入破壁机中，加入适量水，搅拌至浓稠状。最后用纱布或过滤网过滤浆液，即可饮用。这些都是一些基础的破壁机营养食谱，你可以根据自己的口味和需求进行变化和创新。

蜜汁排骨的家常做法

〖壹〗、原料准备：排骨1000g，姜适量，大蒜适量，大葱适量，清水适量，蜜汁排骨腌料适量，生抽适量，蚝油适量。姜切丝，大蒜切片，切葱花，排骨冷水浸泡1小时去除血水。放入蜜汁排骨调料，加入少量生抽和蚝油，葱姜蒜。搅拌均匀，腌制1小时，烤盘铺上锡纸，将腌好的排骨摆放好。

〖贰〗、蜜汁排骨 1 排骨剁成小块，用水冲洗几遍，洗去血水。2 锅入少油，少盐，冰糖放入熬制成轻微焦糖色。3 锅内放入排骨、姜葱，加少许老抽、生抽，翻炒片刻后倒入炖锅。4 入一大汤勺的蜂蜜，再加小半锅水，烧开后改中小火烹制45分钟左右，入盐调味即可。

〖叁〗、主料排骨500克 辅料黄瓜100克 蜜汁烤肉料4勺 步骤排骨洗净 锅内烧开适量水，将排骨放入水中，焯三五分钟。捞出排骨，洗净。烤肉料按比例说明用水调好。将调料倒入排骨中，怕味道不够，我又在上面撒了一层。用保鲜膜封好放入冰箱中，冷藏24小时。

〖肆〗、【蜜汁排骨】首先，我们准备一下食材，猪小排先一条一条切开，再用砍刀砍成小块放在盆中。生姜一小块切成姜片，大葱用刀背拍扁，加入清水放入食盐2克、加入料酒5克，用手搓揉浸泡，出一下血水，生姜料酒都有增香去腥的作用。

排骨可以做成什么家常美食?

〖壹〗、番茄排骨汤用料：排骨、番茄等。做法：将排骨炖熟后，加入番茄煮熟即可。汤味鲜美，营养丰富。海带排骨汤用料：排骨、海带等。做法：将排骨和海带一起炖煮，汤味鲜美且具有滋补功效。莲藕炖排骨用料：排骨、莲藕等。做法：将排骨和莲藕一起炖煮，口感鲜美，有滋补强身的功效。

〖贰〗、红烧排骨：这是一道非常受欢迎的中式菜肴，将排骨大骨与酱油、糖、料酒、姜片等调料一起炖煮，直到肉质酥软，汤汁浓郁。红烧排骨色泽红亮，味道鲜美，是家庭聚餐的常客。排骨汤：用排骨大骨熬制的汤不仅味道鲜美，而且营养丰富。可以加入玉米、胡萝卜、白萝卜、山药等蔬菜，增加汤的甜味和营养价值。

〖叁〗、红烧排骨：将猪里脊排骨与土豆、胡萝卜等蔬菜一起炖煮，加入酱油、糖等调料调味。这道菜汤汁浓郁，排骨鲜嫩可口，是一道家常美味。酱香排骨：将猪里脊排骨用酱油、料酒、姜片等腌制入味后，再放入锅中煎至两面金黄，最后加入适量的水和调料炖煮至熟透。这道菜酱香浓郁，排骨肉质鲜嫩，非常下饭。

〖肆〗、排骨冬瓜汤 排骨除了单独做成红烧排骨以外，还可以把排骨和冬瓜一起配合做成排骨冬瓜汤，这也是大众比较青睐的一道菜肴，只要准备新鲜的排骨适量和冬瓜四两，然后两者全部洗干净后一起入锅，加入生姜片，食用盐，植物油和少量的味精，直接煮成浓汤后即可，这道汤品不仅味道浓香，而且滋补效果特别显著。

〖伍〗、排骨是一种非常受欢迎的食材，无论是炖、烤、炒还是蒸，都可以制作出美味的家常菜。下面我将介绍几种使用排骨的家常美食做法。红烧排骨 红烧排骨是一道经典的中式菜肴，色泽红亮，味道鲜美。首先将排骨洗净，切成小块，用开水焯水去血沫。然后准备姜片、葱段、料酒、酱油、糖、盐、五香粉和水。

〖陆〗、排骨是猪的肋骨部分，因其肉质鲜嫩、富含胶原蛋白，深受人们喜爱。在家常烹饪中，排骨可以变化出无数美味佳肴，以下是一些常见的家常排骨美食：红烧排骨：这是最常见的做法之一，将排骨炖煮至软烂，色泽红亮，味道鲜美。

怎么做好吃,烤箱版蜜汁排骨的家常做法

主料：肋排两条。配料：红薯1只、蒜2瓣（剁茸）、姜末20克、酱油、五香粉、糖、豆豉酱1大匙、麦芽糖2大匙、水2大匙。用刀在猪排上划上十字，深及骨头。将蒜茸、姜末、酱油、五香粉、糖、豆豉酱抹匀在排骨表面，密封放入冰箱中腌制5小时以上。

排骨选小排，洗净浸泡一段时间，除去血水，用厨房纸将排骨表面水分洗干，放入调料。葱蒜切小块放入排骨，搅拌均匀，腌制好的排骨取出。将烤箱调节到上下加热，220℃，然后烤熟就可以了。排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。

蜜汁烤排骨（烤箱）的做法步骤 步骤 1 排骨先泡去血水，我泡了一个下午，能干净一些因为没焯水，然后用厨房用纸挤干水分，放入盆内。独头蒜切末，姜3片，三勺酱油，五香粉半勺，辣椒粉一勺（不喜欢可以不加）蚝油半勺，孜然粒一勺，蜂蜜两勺，老抽一勺，为了颜色好看，也可以不放，不影响味道。

蜜汁排骨的正宗做法

将排骨切成小块，并用刀背拍松。 生姜切片，葱切段。 将排骨放入大碗中，加入适量的生姜片、葱段、料酒、盐和白胡椒粉，拌匀腌制30分钟至少。调制蜜汁： 准备一个小碗，加入适量的酱油、蜂蜜和白胡椒粉，搅拌均匀成蜜汁。 可根据个人口味调整蜜汁的味道，增加酱油或蜂蜜的数量。

辅料黄瓜100克 蜜汁烤肉料4勺 步骤排骨洗净 锅内烧开适量水，将排骨放入水中，焯三五分钟。捞出排骨，洗净。烤肉料按比例说明用水调好。将调料倒入排骨中，怕味道不够，我又在上面撒了一层。用保鲜膜封好放入冰箱中，冷藏24小时。烤盘铺锡纸，亚光面向上，放上排骨，用锡纸包好。

烤制：将串好的排骨放在预热的烧烤架上，用中火烤制。烤的过程中要不断翻动排骨串，确保每一面都能均匀受热。同时，可以用刷子蘸取之前准备的腌料汁液，不断地刷在排骨上，这样可以使排骨表面形成一层美味的蜜汁层。

【蜜汁排骨】首先，我们准备一下食材，猪小排先一条一条切开，再用砍刀砍成小块放在盆中。生姜一小块切成姜片，大葱用刀背拍扁，加入清水放入食盐2克、加入料酒5克，用手搓揉浸泡，出一下血水，生姜料酒都有增香去腥的作用。

蜜汁可乐排骨的家常做法

〖壹〗、排骨凉水下锅，撇除血水，水开后捞出排骨冲洗一下控干净水。蒸熟一个鸡蛋剥壳备用。我是直接用高压锅做的。锅里加一点油，小火炒冰糖成琥珀色，把控干水分的排骨倒入锅里上色，加入其余配料（除可乐）翻炒一会儿后，加入可乐没过排骨。

〖贰〗、排骨凉水下锅，撇除血水，水开后捞出排骨冲洗一下控干净水2蒸熟一个鸡蛋剥壳备用3我是直接用高压锅做的锅里加一点油，小火炒冰糖成琥珀色，把控干水分的排骨倒入锅里上色，加入其余配料除可乐翻炒一。

〖叁〗、排骨洗净切块，用开水焯水去血沫。锅中加油，放入姜片和蒜瓣炒香。加入排骨翻炒至变色。倒入可乐，加入生抽和料酒调味。大火烧开后转小火炖煮，期间加入适量的蜂蜜增加甜味。煮至汤汁收紧，排骨表面呈现出蜜汁般的光泽。撒上白芝麻作为装饰即可。

〖肆〗、倒入可乐，加入料酒和白糖，用中小火慢炖至汤汁浓稠，排骨熟透即可。蜜汁可乐排骨：准备排骨，可乐，蜂蜜，酱油，姜片，大蒜，五香粉。将排骨洗净，用开水焯水去血沫，捞出备用。锅中放入适量油，加入姜片、大蒜炒香。加入排骨翻炒至表面微焦，加入适量的酱油和五香粉。

〖伍〗、海带结炖排骨 原料：排骨700克—800克，干海带20根左右，萝卜600克，盐、酱油和生姜适量。 做法： 将排骨用热水淋洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开。 将汤水倒掉或将浮沫去掉。

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