怎么拌芹菜好吃，怎样拌芹菜好吃

大家好，今天给各位分享怎么拌芹菜好吃的一些知识，其中也会对怎样拌芹菜好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

怎样拌芹菜好吃

准备用料。芹菜叶、干辣椒、生抽、醋、白糖、盐。芹菜叶摘取黄叶，洗净。把芹菜叶放到一个盆里，加适量生抽，老醋，白糖适量，盐少许。锅中放油，把花椒炸香，捞出。当油不是很热时放干辣椒，炸香。把辣椒油倒入芹菜里拌匀即可。

拌芹菜：可以将芹菜切成丝或者碎末，加入适量的酱油、醋、花椒粉等调料，搅拌均匀即可享用。也可以加入蒜蓉、花生酱等增加口感。 炖芹菜：将芹菜切成段或者片，与其他蔬菜一起炖煮，可以增加汤液的美味，并使芹菜更加入味。

首先挑选新鲜的芹菜，去除枯叶和杂质。将处理好的芹菜彻底清洗干净。然后将洗净的芹菜切成适口的小段。接下来准备一个干净的盆，将切好的芹菜放入，撒上15克食盐，充分拌匀，静置腌制4小时。经过4小时的腌制，将盆中多余的水分沥干倒掉。

如何做拌芹菜好吃

〖壹〗、准备用料。芹菜叶、干辣椒、生抽、醋、白糖、盐。芹菜叶摘取黄叶，洗净。把芹菜叶放到一个盆里，加适量生抽，老醋，白糖适量，盐少许。锅中放油，把花椒炸香，捞出。当油不是很热时放干辣椒，炸香。把辣椒油倒入芹菜里拌匀即可。

〖贰〗、选择新鲜的芹菜，清洗干净后，切成适当长度的段。 将芹菜放入沸水中焯水，动作要迅速，以保持其鲜绿色泽。 焯水后的芹菜立即放入冷水中浸泡，冷却后沥干水分备用。 准备调味酱汁，在一个碗中加入适量的盐、白糖和白醋，搅拌均匀至酸甜适中。

〖叁〗、首先挑选新鲜的芹菜，去除枯叶和杂质。将处理好的芹菜彻底清洗干净。然后将洗净的芹菜切成适口的小段。接下来准备一个干净的盆，将切好的芹菜放入，撒上15克食盐，充分拌匀，静置腌制4小时。经过4小时的腌制，将盆中多余的水分沥干倒掉。

〖肆〗、食材：芹菜半斤，木耳2两，姜、蒜适量，盐、米醋、耗油、香油、橄榄油各适量。将买到的芹菜分支掰开，然后去根去叶，泡在水中10分钟，然后冲洗干净，捞出，空水。然后将芹菜分别切成斜小段，装入盘中，待用。将蒜剥好，冲洗干净，捣成蒜泥。将姜切成小碎丁。

〖伍〗、芹菜洗净切好然后焯水 胡萝卜改刀切片，如图所示。将腐竹切好，切成段。将醋、蒜末、鸡精、盐调配好，浇在准备好的菜上，拌匀。热锅中倒入适量的油，放入若干花椒颗粒爆香，爆香后花椒捞出。菜上面放一些熟芝麻，把呛好的花椒油趁热从熟芝麻上方淋入盘中。

〖陆〗、沸水中烫，把握时间，把握芹菜颜色（青绿色）。芹菜过沸水后，放凉待用。姜丁或姜末备用。碗里加盐，生抽，香油，醋，少许白糖，少量鸡粉，然后加备好的姜末或姜丁腌泡，待芹菜凉透用。将凉好的芹菜和碗内料汁搅拌均匀，盛盘即食。

芹菜凉拌怎么做

芹菜生吃凉拌的做法：准备好芹菜、葱、姜、蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油、生抽、花生碎等食材。将芹菜洗净切段，葱姜蒜辣椒切末备用。将芹菜放入开水中焯水，捞出后放入冰水中过凉备用。将葱姜蒜辣椒末放入碗中，加入醋、盐、糖、香油、生抽搅拌均匀。

将买到的芹菜分支掰开，去根去叶，泡在水中10分钟，冲洗干净，捞出控水。将芹菜分别切成斜小段，装入盘中待用。将蒜剥好，冲洗干净，捣成蒜泥。把姜切成小碎丁。将木耳提前半小时泡在水中，待木耳泡开后，用手将木耳揉开，用水多冲几遍。

芹菜去叶子，剁成小段，焯水后沥干水分备用； 锅中放入适量油，葱花和姜末爆香； 将米醋、酱油、白糖、食盐混合成调味汁； 将炒好的葱姜倒入到调味汁里面； 在调味汁里面加入芹菜，拌匀，腌制10分钟在淋上香油即可。

要让凉拌芹菜好吃，可以尝试以下几种方法： 芹菜切丝后焯水烫熟，去掉青涩味道。然后用冷水冷却备用。 加入葱姜蒜末、香菜等调味料提升芹菜的味道。 加入适量的食盐，醋和糖搅拌均匀，增加酸甜口感。 可以根据个人口味加入一些辣椒粉或辣椒油，增加香辣味。

拌芹菜怎么做好吃

准备用料。芹菜叶、干辣椒、生抽、醋、白糖、盐。芹菜叶摘取黄叶，洗净。把芹菜叶放到一个盆里，加适量生抽，老醋，白糖适量，盐少许。锅中放油，把花椒炸香，捞出。当油不是很热时放干辣椒，炸香。把辣椒油倒入芹菜里拌匀即可。

选择新鲜的芹菜，清洗干净后，切成适当长度的段。 将芹菜放入沸水中焯水，动作要迅速，以保持其鲜绿色泽。 焯水后的芹菜立即放入冷水中浸泡，冷却后沥干水分备用。 准备调味酱汁，在一个碗中加入适量的盐、白糖和白醋，搅拌均匀至酸甜适中。

将买到的芹菜分支掰开，去根去叶，泡在水中10分钟，冲洗干净，捞出控水。将芹菜分别切成斜小段，装入盘中待用。将蒜剥好，冲洗干净，捣成蒜泥。把姜切成小碎丁。将木耳提前半小时泡在水中，待木耳泡开后，用手将木耳揉开，用水多冲几遍。

做法：先将花生米炒熟或者煮熟，备用。芹菜焯水后切丝。将芹菜丝、炒熟的花生米、蒜末放入碗中，加入盐、醋、糖和香油，拌匀即可。芹菜豆腐丝拌：材料：芹菜、豆腐皮或豆腐丝、盐、醋、糖、蒜末、香油、酱油。做法：豆腐皮或豆腐丝切成细丝，用开水焯一下，捞出沥干。芹菜焯水后切丝。

芹菜凉拌怎么做好吃

将买到的芹菜分支掰开，去根去叶，泡在水中10分钟，冲洗干净，捞出控水。将芹菜分别切成斜小段，装入盘中待用。将蒜剥好，冲洗干净，捣成蒜泥。把姜切成小碎丁。将木耳提前半小时泡在水中，待木耳泡开后，用手将木耳揉开，用水多冲几遍。

要让凉拌芹菜好吃，可以尝试以下几种方法： 芹菜切丝后焯水烫熟，去掉青涩味道。然后用冷水冷却备用。 加入葱姜蒜末、香菜等调味料提升芹菜的味道。 加入适量的食盐，醋和糖搅拌均匀，增加酸甜口感。 可以根据个人口味加入一些辣椒粉或辣椒油，增加香辣味。

做法：将芹菜洗净，去掉老叶和老茎，切成段或丝。大蒜剁成蒜末。将芹菜放入沸水中焯水，捞出后迅速放入冷水中浸泡，以保持脆爽。沥干水分后，加入蒜末、盐、醋、香油和辣椒油（如果喜欢辣味），拌匀即可。芝麻凉拌芹菜：材料：芹菜、芝麻、盐、醋、糖、香油、大蒜。做法：芹菜处理同上，焯水后切丝。

材料：芹菜2根、盐适量、香油适量、鸡精适量、花椒油适量、香油适量、黑白芝麻少许。芹菜清洗干净，切丁。锅内加入适量清水煮开，加入一点盐，几滴食用油，快速放入切好的芹菜丁，断生即捞出，放入冷水里过凉。过凉后，控干水分，加入适量的盐。适量鸡精，放入香油。

芹菜洗净切好然后焯水 胡萝卜改刀切片，如图所示。将腐竹切好，切成段。将醋、蒜末、鸡精、盐调配好，浇在准备好的菜上，拌匀。热锅中倒入适量的油，放入若干花椒颗粒爆香，爆香后花椒捞出。菜上面放一些熟芝麻，把呛好的花椒油趁热从熟芝麻上方淋入盘中。

凉拌芹菜怎么做好吃

〖壹〗、要让凉拌芹菜好吃，可以尝试以下几种方法： 芹菜切丝后焯水烫熟，去掉青涩味道。然后用冷水冷却备用。 加入葱姜蒜末、香菜等调味料提升芹菜的味道。 加入适量的食盐，醋和糖搅拌均匀，增加酸甜口感。 可以根据个人口味加入一些辣椒粉或辣椒油，增加香辣味。

〖贰〗、食材：芹菜半斤，木耳2两，姜、蒜适量，盐、米醋、耗油、香油、橄榄油各适量。将买到的芹菜分支掰开，然后去根去叶，泡在水中10分钟，然后冲洗干净，捞出，空水。然后将芹菜分别切成斜小段，装入盘中，待用。将蒜剥好，冲洗干净，捣成蒜泥。将姜切成小碎丁。

〖叁〗、做法：将肉切成细丝，用盐、酱油、料酒和淀粉腌制一会儿。芹菜焯水后切丝。锅中放油，炒香蒜末和姜末，加入肉丝翻炒至熟。将炒好的肉丝和芹菜丝放入碗中，加入香油和辣椒油（如果喜欢辣味），拌匀即可。这些凉拌芹菜的做法简单易行，可以根据个人口味调整配料和调味料的种类和比例。

〖肆〗、芹菜洗净切好然后焯水 胡萝卜改刀切片，如图所示。将腐竹切好，切成段。将醋、蒜末、鸡精、盐调配好，浇在准备好的菜上，拌匀。热锅中倒入适量的油，放入若干花椒颗粒爆香，爆香后花椒捞出。菜上面放一些熟芝麻，把呛好的花椒油趁热从熟芝麻上方淋入盘中。

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