土豆蒸排骨怎么做好吃，土豆蒸排骨怎么做好吃又简单？

大家好，关于土豆蒸排骨怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于土豆蒸排骨怎么做好吃又简单的知识，希望对各位有所帮助！

土豆蒸排骨做法

〖壹〗、排骨铺在土豆上，撒上葱丝。锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟。

〖贰〗、大勺蚝油，半勺老抽，半勺白糖，一撮细盐，一撮白胡椒粉，一撮五香粉，几片生姜，6个蒜瓣压成蒜泥；静置20分钟然后加入2勺红薯淀粉，抓匀；土豆切拇指大的小块，排骨腌制入味后，中小火油炸至金黄，蒸锅上汽后，上蒸锅隔水蒸25~30分钟，时间长一些，以便土豆熟透，同时使排骨更酥更烂。

〖叁〗、步骤 1 排骨飞飞水，土豆切块泡冷水去淀粉 步骤 2 把姜，蒜粒，豆鼓，酱油，蚝油，料酒，盐，鸡精，拌匀排骨，然后把土豆捞出弄干水和排骨一起腌制半个小时。步骤 3 煮米饭的时候一同将碟子放下锅，上蒸下煮饭，两全其美。饭熟保温个十分钟即可。

〖肆〗、做法： 将排骨洗净，切成小块。将土豆去皮，切成小块备用。姜切成片备用。 在一个容器中，加入生抽、料酒、姜片、盐和白胡椒粉，搅拌均匀。 将排骨块放入容器中，腌制15分钟，使其入味。 取一个蒸锅，放入蒸架，加水烧开。 将腌制好的排骨块放入蒸架上，铺上土豆块。

粉蒸排骨土豆的做法

材料：排骨，土豆，粉蒸肉粉包，排骨洗净，加少许水（500克排骨约加20克水），放入粉蒸肉酱包调料混合均匀，腌制半个小时；土豆去皮切片，铺入碗底；腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均匀，铺到土豆上；放入蒸笼，大火蒸开，中火蒸一个小时即可。

排骨洗干净，姜切末。准备好调料包。先加姜末和酱料包。再加入海椒包。再加粉包调匀，土豆切好。把土豆垫底，排骨码好，蒸锅开水上锅，5-2小时。出锅吃吧。

做法：排骨半斤切小块清洗干净，土豆去备用皮切成刀块状。切好的排骨土豆放入容器中，撒上盐、倒入适量酱油、黄酒及蒸鱼豆鼓油搅拌均匀。腌制10分钟，在倒入蒸粉，让土豆及排骨上都黏上蒸粉，滴入适量色拉油，加上蒜子。

主料：小排1500克、粉蒸肉调料1包、生抽1勺、酱油1勺、色拉油20克、盐2克、蒸肉米粉100克、南瓜块100克、土豆块100克。排骨切块放入适量豆瓣酱和生抽，鸡精，五香粉，加上调料包里的腌料，腌制十分钟左右。排骨切块加入少许盐，豆瓣，腌制十分钟。蒸格放入纱布垫底防止米粉掉落到汤里。

精选排骨剁成小块，洗净后放在大碗中。排骨中加入一大勺料酒，一勺生抽，一勺耗油或者腐乳一块，然后加入适量的食盐，搅拌均匀，腌制半小时。挑几个喜欢的土豆，去皮切块，放在盘子上。买回来的粉蒸肉粉，倒在腌制后的排骨上，搅拌均匀，使排骨上都能裹上粉蒸肉粉。

如何做土豆蒸排骨

〖壹〗、主料：土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣。调料：料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。

〖贰〗、将排骨洗净斩成长5厘米的段，土豆切成小块、香菜切成小段备用。用精盐，豆瓣，味精，酱油，五香粉，椒麻粒，料酒，鲜汤，白糖等材料将排骨拌匀，静置10分钟，拌入米粉和油。取一个盆，放入土豆，再铺上拌好的排骨，放入蒸锅内蒸1个小时，撒上香菜即可。

〖叁〗、食材：排骨300g、土豆1个、料酒1小勺、生姜适量、蚝油1大勺、生抽1小勺、生粉1大勺、香葱适量。排骨用温水冲洗干净后，沥干水分放入盆中，分别放入1小勺料酒、1大勺蚝油和1小勺生抽，再放入适量姜片，用手抓匀，盖上保鲜膜，静置1小时。然后加入1大勺生粉，拌匀。

土豆蒸排骨的做法

〖壹〗、排骨铺在土豆上，撒上葱丝；锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟。

〖贰〗、土豆切拇指大的小块，排骨腌制入味后，中小火油炸至金黄，蒸锅上汽后，上蒸锅隔水蒸25~30分钟，时间长一些，以便土豆熟透，同时使排骨更酥更烂。

〖叁〗、食材：排骨300g、土豆1个、料酒1小勺、生姜适量、蚝油1大勺、生抽1小勺、生粉1大勺、香葱适量。排骨用温水冲洗干净后，沥干水分放入盆中，分别放入1小勺料酒、1大勺蚝油和1小勺生抽，再放入适量姜片，用手抓匀，盖上保鲜膜，静置1小时。然后加入1大勺生粉，拌匀。

〖肆〗、做法：将排骨洗净斩成长5厘米的段，土豆切成小块、香菜切成小段备用。用精盐，豆瓣，味精，酱油，五香粉，椒麻粒，料酒，鲜汤，白糖等材料将排骨拌匀，静置10分钟，拌入米粉和油。取一个盆，放入土豆，再铺上拌好的排骨，放入蒸锅内蒸1个小时，撒上香菜即可。

土豆蒸排骨怎么做既好吃又下饭?

〖壹〗、排骨铺在土豆上，撒上葱丝。锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟。

〖贰〗、调料可以适当的咸一点，由于蒸的时候也要加土豆，也会有水蒸汽。第三步土豆清洗，削皮，却滚刀块。准备一个深盘，底端先铺平土豆，再铺平排骨，最后将腌制的调料汁也倒在墙上。排骨我爱用高压锅蒸，20~25分钟就酥烂出骨，到时间熄火，气排完了也打开瓶盖取下就可以。

〖叁〗、将排骨洗净，切成小块。将土豆去皮，切成小块备用。姜切成片备用。 在一个容器中，加入生抽、料酒、姜片、盐和白胡椒粉，搅拌均匀。 将排骨块放入容器中，腌制15分钟，使其入味。 取一个蒸锅，放入蒸架，加水烧开。 将腌制好的排骨块放入蒸架上，铺上土豆块。

〖肆〗、炒锅中放适量油烧热，小火将蒜末、姜末和剁椒炒出香味。放入排骨后关火，加少许盐、酱油、蚝油和生抽拌匀。排骨装入大碗中，盖上保鲜膜腌制四个小时。土豆去皮后，切小块，用清水冲去表面的淀粉。土豆块摆入盘底，将腌制好的排骨放在土豆上，中火蒸40分钟，蒸至排骨熟透即可。

〖伍〗、首先，选择新鲜的肋骨，一定要是肋骨哦，因为肋骨粉蒸更好吃而且方便啃。拿回家后仔细清洗，把血水冲干净。接着，我们就可以开始对排骨进行腌制了，根据个人口味加入老抽、白胡椒粉、料酒、耗油、姜、葱、蒜、花椒等，也可以加入豆瓣酱、腐乳或者豆豉。一般来说，腌制半个小时以上才够入味。

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