土豆制作方法大全，土豆制作方法步骤？

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土豆做法大全(土豆怎么做好吃)

〖壹〗、土豆1/2个、胡萝卜1/2根、果汁1瓶 『2』将土豆、胡萝卜洗净去皮，切成小丁。『3』将切成的丁放水中煮熟。『4』捞出土豆和胡萝卜丁，控干水放入小碗中，浇上果汁 香煎土豆饼 『1』土豆、猪肉、盐、味精 『2』土豆两个蒸熟剥皮，用机器打成酱状。

〖贰〗、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。锅中放油烧至5成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。红烧牛肉马铃薯 原料：牛腿肉肉150克，马铃薯100克，酱油15克，精盐、葱段、姜片各适量。

〖叁〗、红烧土豆。主料：土豆500克。辅料：植物油40克，葱，姜共10克，酱油8克，清汤150克，水淀粉6克，精盐2克，味精1克。做法：将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块。

〖肆〗、咖喱炖土豆 ⑴食材：土豆1个、胡萝卜50g、青豆50g、杏鲍菇1根、油适量、盐适量、咖喱块60g、糖2g、蒜瓣4个、胡椒粉少许。⑵所有蔬菜切丁，土豆用清水浸泡。炒锅倒油爆香蒜末。倒入咖喱块。把咖喱炒出香味。倒入土豆丁翻炒片刻。然后放入杏鲍菇，胡萝卜再次翻炒片刻。加入适量的清水。加入盐。

土豆怎么做好吃简单做法大全

〖壹〗、干锅土豆片：五花肉切片、土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁，锅中放油，倒入姜片、葱花、蒜瓣，大火煸香。土豆泥：豆350克、切片。土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油，准备好40克细砂糖100克淡奶油。

〖贰〗、红烧土豆。主料：土豆500克。辅料：植物油40克，葱，姜共10克，酱油8克，清汤150克，水淀粉6克，精盐2克，味精1克。做法：将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块。

〖叁〗、将豆角洗净切成小段并焯水，土豆切成块，然后用油锅爆炒即可。土豆炒豆角口感清香可口，非常简单易做。

土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下

先将中型土豆洗净切块；洋葱切丝；培根切片或切丝备用。锅内放黄油炒洋葱丝至软后加入土豆块炒熟并加清水煮至土豆变软。煎熟培根后把煮好的土豆和洋葱一起放入搅拌机搅成泥状再倒入汤锅中并加入牛奶或奶油调味最后加盐黑胡椒即可享用美味的洋芋浓汤了 。

④加水与菜齐平，大火烧开转小火，待汤汁浓稠，洒入香菜炒匀即可。小土豆炖牛肉 原料：牛腩500克、小土豆300克、洋葱半个、香菜梗、生抽、老抽、料酒、糖、八角、桂皮、香叶、草果、葱、姜 做法：①将牛肉切成5cm大小的块；小土豆洗净不削皮，对半切开；洋葱切块。

土豆的吃法大全集可做：拔丝土豆。土豆泥。各种肉类菜。土豆是茄科茄属植物，从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，其中营养成分比较全面，营养结构也较合理，能供给人体大量的热能，具有补充营养、养胃、宽肠通便、利水消肿的功效。土豆的维生素c是苹果的十倍。

操作：土豆切丝，用水过一下去淀粉，起油锅，油不要太多，放入盐，油至七分热放入土豆丝翻抄，至土豆丝渐显黄色变软，加适量糖、味精调味，放入红辣椒丝，淋少许白醋，翻抄一下后起锅。[7]土豆炖豆腐 用料：土豆2个、豆腐1块、东北大酱1袋、葱1根、姜、蒜若干、香菜1根、酱油、糖。

家常土豆丝 准备食材调料，土豆 2个 / 生抽 一勺 / 干辣椒 适量 / 蒜米 / 葱花 / 糖 / 油 / 盐 第一步：土豆去皮洗净切片后再切丝，放入清水中洗掉多余的淀粉。第二步：两棵小葱和干辣椒都切细碎，锅中下适量油烧热。第三步：下干辣椒和蒜米爆香，下土豆丝先炒至变透明。

家常菜，红烧土豆，土豆烧茄子，地三鲜，酸辣土豆丝，醋溜土豆丝，土豆烧牛肉，土豆炖鸡，土豆炖芸豆，土豆炖排骨。。

洋芋的做法大全

干煸洋芋丝。用料：土豆5个、葱花一根。做法：『1』准备材料。『2』土豆切丝装盘。『3』撒上适量的盐抓拌均匀。『4』开火起锅倒油。『5』让油占满整个锅，就不会占锅。『6』把洋芋丝摊平。『7』煎成二面黄（焦焦脆脆的）。『8』起锅切片装盘，撒上葱花（也可以撒上辣椒面）。

孜然土豆丁。土豆去皮切丁，火腿切圈，放入烧开水的锅中煮3分钟，捞出沥干，另起锅放少许油，放土豆丁煎至表面焦黄盛出。火腿肠切厚片，煎至表面微黄，再加入土豆丁拌匀，加一勺孜然粉，一勺辣椒粉，一勺白芝麻，适量盐，一勺生抽，拌匀开吃。炒土豆丝。

洋芋浓汤 先将中型土豆洗净切块；洋葱切丝；培根切片或切丝备用。锅内放黄油炒洋葱丝至软后加入土豆块炒熟并加清水煮至土豆变软。煎熟培根后把煮好的土豆和洋葱一起放入搅拌机搅成泥状再倒入汤锅中并加入牛奶或奶油调味最后加盐黑胡椒即可享用美味的洋芋浓汤了 。

做法：将洋芋洗净去皮，切成0.5CM簿片，将切好的洋芋片放入微咸盐水中浸泡几分钟捞起来晾干；将五花肉切片，切状要好。将五花肉进锅微煎，然后加少量生抽和盐，起锅装好。倒花生油烧锅，放蒜蓉炒香加盐，将洋芋片倒入锅中，用大火翻炒2分钟左右，加少量水焖煮。

土豆家常做法大全

〖壹〗、做法：小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟，轻轻按扁；锅里加入适量的油，放入压扁的小土豆中火2面煎黄；葱白、生姜、大蒜切成末状，放入锅中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐，炒香；最后将炒香的调味料和土豆兜匀即可。

〖贰〗、个人认为31种土豆家常做法的简单介绍：土豆炖牛肉：营养丰富，味道鲜美。土豆烧鸡：口感鲜嫩，滋味无穷。土豆炒肉：色香味俱佳，下饭好菜。土豆焖鱼：鲜美可口，营养丰富。土豆煲汤：滋补身体，营养丰富。土豆泥：口感细腻，营养丰富。土豆沙拉：清爽可口，营养丰富。土豆饼：口感鲜嫩，滋味独特。

〖叁〗、- 做法：小土豆煮熟后剥皮，压扁。热油锅，下小土豆煸炒至焦黄，加入白糖、椒盐粉、孜然粉和葱花，翻炒均匀。 酱烧小土豆 - 原料：小土豆300克，猪肉末50克，香菜50克，黄酱2大勺。- 做法：小土豆煎至两面金黄，炒散肉末，加酱炒匀，加水烧开转小火炖至汤汁浓稠，加入香菜炒匀。

〖肆〗、孜然粉椒盐小土豆 原材料：马铃薯（小）200克、油、大葱、五香粉、香辣、白砂糖少量 作法：血压小南瓜清理干净，放进锅中，放水未过马铃薯，烧开后转文火，大概十多分钟至熟，用冷水冲，降 温后，剥掉外皮，用花刀逐一把小南瓜挤扁。

土豆好吃的12做法大全

果味土豆沙拉。『1』土豆1/2个、胡萝卜1/2根、果汁1瓶 『2』将土豆、胡萝卜洗净去皮，切成小丁。『3』将切成的丁放水中煮熟。『4』捞出土豆和胡萝卜丁，控干水放入小碗中，浇上果汁 香煎土豆饼 『1』土豆、猪肉、盐、味精 『2』土豆两个蒸熟剥皮，用机器打成酱状。

土豆烧茄子 土豆和茄子同炖，土豆软糯，茄子软烂入味，两种食材融合，带来别样的口感体验。1 土豆炖鱼 土豆和鱼同炖，鱼肉鲜嫩，土豆软糯，鱼汤鲜美，滋补养生。1 土豆红烧肉 土豆和红烧肉同煮，土豆软糯饱吸肉汁，红烧肉肥而不腻，两者搭配，堪称人间美味。

凉拌狼牙土豆：锅里放热水，下锅煮熟。过凉水后，沥干水份备用，土豆条上淋上辣椒油。烤土豆：空气炸锅温度设置200度；时间设置30分钟，注意中间每隔10分钟翻动一次。

烤土豆。原料：土豆。配料：迷迭香、少许橄榄油、黑胡椒、海盐、蒜蓉。做法：土豆洗净切片，烤盘中垫上烤纸，将土豆片铺在里面。柠檬切片，铺在土豆上，再放上迷迭香。将土豆放进烤盘中，撒上迷迭香，淋入少许橄榄油。撒上现磨黑胡椒和海盐。放进预热220度的烤箱烤制10分钟左右即可。

土豆炖豆角：将土豆与豆角一同炖煮，两者相互吸收对方的鲜香和营养，使得整道菜更加美味和健康。1 拔丝土豆：将土豆切成块状，炸至金黄后捞出；另起锅加入白糖和适量水，熬至糖浆粘稠时加入炸好的土豆块迅速翻炒均匀即可。成品外酥里嫩、甜香可口。

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